資料來源與版權所有:華人健康網
改善「肝包油」控制飲酒與體重
【華人健康網 記者張雅雯／台北報導】
現代人飲食習慣多油膩，攝取過多熱量會轉換成脂肪、堆積在肝臟，長期下來變成「肝包油」，肝臟細胞受損而纖維化，演變成更嚴重的肝硬化與肝癌。脂肪肝是一種警訊，雖然沒有特別的治療方法，卻可以透過控制體重與控制飲酒來改善，民眾可別誤信其他偏方，延誤了改善症狀的機會。
脂肪肝是一種警訊，雖然沒有特別的治療方法，卻可以透過控制體重與控制飲酒來改善。
脂肪肝分2類型
脂肪肝分為酒精性及非酒精性2種：酒精性脂肪肝常出現於有飲酒習慣的患者身上，統計顯示，若連續5年、每天喝50至100公克烈酒的人，雖然看似僅一小杯，卻幾乎百分之百有脂肪肝，若持續這樣的飲酒習慣，酒精會使肝臟細胞受損而纖維化，演變成肝硬化或肝癌。
而非酒精性脂肪肝，通常是肥胖者或喜歡吃高油飲食所造成的，這些熱量若消耗不掉，最後轉換成脂肪堆積在肝臟，長期「肝包油」，最後可能因纖維化造成肝硬化，或罹患代謝症候群。
脂肪肝無特效藥
有脂肪肝不會痛，唯有定期接受肝臟超音波檢查可發現，曾文波醫師表示，初期脂肪肝會看到清楚的肝臟血管，而中度脂肪肝就只能看到模糊的肝臟血管，若出現全白顏色的畫面則已經是嚴重的脂肪肝。
雖然目前沒有治療的特效藥，但脂肪肝其實很容易改善，患者只要控制飲酒以及體重，肝臟有機會恢復到正常的深核色。網路上曾流傳喝濃茶或吃中草藥等偏方，是沒有醫學根據的做法，過量還可能增加腎臟負擔，不建議嘗試。
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肝包油！上班族預防脂肪肝上身
【華人健康網 記者張世傑／台北報導】
俗稱「肝包油」的脂肪肝，這幾年突然一躍成為影響上班族健康的夢魘。肝病基金會調查指出，國內上班族罹患脂肪肝的比率高達4成3；其中男性罹患比例，更高達4成5。書田診所家醫科醫師何一成表示，新陳代謝出問題易衍生脂肪肝併發症，若肝臟中堆積太多的油脂，可能會導致慢性發炎，甚至引起肝硬化，千萬要小心。
脂肪肝初期吳任何症狀，但長期忽略容易引發肝硬化。（攝影／黃志文）
脂肪肝是新陳代謝指標
何一成醫師表示，「脂肪肝」白話一點來說就是「肝比較油」、「肝包油」。正常的肝細胞也含脂肪，當它的脂肪含量超過總重量的5%以上時，是脂肪肝。儘管脂肪肝不會遺傳，但例如有高血脂，或者糖尿病家族史的人，即便外表不肥胖，還是可能有脂肪肝，因為全身的代謝能力，可能都出了問題。
絕大部分脂肪肝病人是沒有任何症狀或感覺的，往往是因其他問題或健檢時接受超音波檢查，而被告知有脂肪肝。嚴重的脂肪肝，肝細胞除了脂肪沉澱外，併發有組織的炎性反應時，就稱為「脂肪性肝炎」。
臨床上，喝酒過量所引起者稱之為「酒精性脂肪性肝炎」。其他原因所導致者，其病理變化與酗酒相似，則稱之為「非酒精性脂肪性肝炎」。兩者都可能進行到更嚴重的肝傷害或肝硬化。同時肥胖都或減肥太快者，使用女性賀爾蒙者，或糖尿病控制不佳者，都有可能發生「脂肪性肝炎」。
脂肪肝治療無特效藥
目前尚無有效藥物治療。主要還是控制體重、戒酒、不亂服成藥。研究證實，很多水果蔬菜對肝臟都有好處，例如蘋果、葡萄、柑橘所含多酚類可使肝臟排除多餘的脂肪，避免過多的脂肪堆積傷害肝臟。另外黃豆含有的磷脂類可抑制肝臟不正常地合成的脂肪，喝一些豆漿也有保肝的效果。
此外，攝取魚類對脂肪肝也有改善的作用，一項研究指出魚油可降低肝臟發炎及纖維化，魚的油脂對一種會造成肝受損的物質MCT導致的脂肪肝及肝細胞空洞化與肝纖維化有改善的作用。
預防脂肪肝上身
要預防脂肪肝，何一成醫師建議，均衡飲食、多運動，當體重超過標準值時就要特別注意；而如果發現自己有高血脂、糖尿病等家族史，更要特別留心飲食，控制血脂或血糖。如果是酗酒或病毒性肝炎引起的脂肪肝，就要戒酒，或者針對病毒進行治療。
改善「肝包油」控制飲酒與體重
【華人健康網 記者張雅雯／台北報導】
現代人飲食習慣多油膩，攝取過多熱量會轉換成脂肪、堆積在肝臟，長期下來變成「肝包油」，肝臟細胞受損而纖維化，演變成更嚴重的肝硬化與肝癌。脂肪肝是一種警訊，雖然沒有特別的治療方法，卻可以透過控制體重與控制飲酒來改善，民眾可別誤信其他偏方，延誤了改善症狀的機會。
脂肪肝是一種警訊，雖然沒有特別的治療方法，卻可以透過控制體重與控制飲酒來改善。
脂肪肝分2類型
脂肪肝分為酒精性及非酒精性2種：酒精性脂肪肝常出現於有飲酒習慣的患者身上，統計顯示，若連續5年、每天喝50至100公克烈酒的人，雖然看似僅一小杯，卻幾乎百分之百有脂肪肝，若持續這樣的飲酒習慣，酒精會使肝臟細胞受損而纖維化，演變成肝硬化或肝癌。
而非酒精性脂肪肝，通常是肥胖者或喜歡吃高油飲食所造成的，這些熱量若消耗不掉，最後轉換成脂肪堆積在肝臟，長期「肝包油」，最後可能因纖維化造成肝硬化，或罹患代謝症候群。
脂肪肝無特效藥
有脂肪肝不會痛，唯有定期接受肝臟超音波檢查可發現，曾文波醫師表示，初期脂肪肝會看到清楚的肝臟血管，而中度脂肪肝就只能看到模糊的肝臟血管，若出現全白顏色的畫面則已經是嚴重的脂肪肝。
雖然目前沒有治療的特效藥，但脂肪肝其實很容易改善，患者只要控制飲酒以及體重，肝臟有機會恢復到正常的深核色。網路上曾流傳喝濃茶或吃中草藥等偏方，是沒有醫學根據的做法，過量還可能增加腎臟負擔，不建議嘗試。
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肝包油！上班族預防脂肪肝上身
【華人健康網 記者張世傑／台北報導】
俗稱「肝包油」的脂肪肝，這幾年突然一躍成為影響上班族健康的夢魘。肝病基金會調查指出，國內上班族罹患脂肪肝的比率高達4成3；其中男性罹患比例，更高達4成5。書田診所家醫科醫師何一成表示，新陳代謝出問題易衍生脂肪肝併發症，若肝臟中堆積太多的油脂，可能會導致慢性發炎，甚至引起肝硬化，千萬要小心。
脂肪肝初期吳任何症狀，但長期忽略容易引發肝硬化。（攝影／黃志文）
脂肪肝是新陳代謝指標
何一成醫師表示，「脂肪肝」白話一點來說就是「肝比較油」、「肝包油」。正常的肝細胞也含脂肪，當它的脂肪含量超過總重量的5%以上時，是脂肪肝。儘管脂肪肝不會遺傳，但例如有高血脂，或者糖尿病家族史的人，即便外表不肥胖，還是可能有脂肪肝，因為全身的代謝能力，可能都出了問題。
絕大部分脂肪肝病人是沒有任何症狀或感覺的，往往是因其他問題或健檢時接受超音波檢查，而被告知有脂肪肝。嚴重的脂肪肝，肝細胞除了脂肪沉澱外，併發有組織的炎性反應時，就稱為「脂肪性肝炎」。
臨床上，喝酒過量所引起者稱之為「酒精性脂肪性肝炎」。其他原因所導致者，其病理變化與酗酒相似，則稱之為「非酒精性脂肪性肝炎」。兩者都可能進行到更嚴重的肝傷害或肝硬化。同時肥胖都或減肥太快者，使用女性賀爾蒙者，或糖尿病控制不佳者，都有可能發生「脂肪性肝炎」。
脂肪肝治療無特效藥
目前尚無有效藥物治療。主要還是控制體重、戒酒、不亂服成藥。研究證實，很多水果蔬菜對肝臟都有好處，例如蘋果、葡萄、柑橘所含多酚類可使肝臟排除多餘的脂肪，避免過多的脂肪堆積傷害肝臟。另外黃豆含有的磷脂類可抑制肝臟不正常地合成的脂肪，喝一些豆漿也有保肝的效果。
此外，攝取魚類對脂肪肝也有改善的作用，一項研究指出魚油可降低肝臟發炎及纖維化，魚的油脂對一種會造成肝受損的物質MCT導致的脂肪肝及肝細胞空洞化與肝纖維化有改善的作用。
預防脂肪肝上身
要預防脂肪肝，何一成醫師建議，均衡飲食、多運動，當體重超過標準值時就要特別注意；而如果發現自己有高血脂、糖尿病等家族史，更要特別留心飲食，控制血脂或血糖。如果是酗酒或病毒性肝炎引起的脂肪肝，就要戒酒，或者針對病毒進行治療。
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