秤子維的秘密花園

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綠茶消肝臟脂肪、熱敷肝臟，4招養肝

張維庭編譯   2016-03-03

總是覺得疲勞，怎麼睡都睡不飽，常常吃不下東西、想吐，頭髮和皮膚乾燥嗎？這可能是肝臟疲勞的徵兆！肝不好人容易疲倦，身體解毒和輸送營養的功能都會下降，影響到全身的健康。透過熱毛巾敷側腹、喝綠茶等四大方法，就能輕鬆養肝，揮別倦怠！

 

疲勞、想吐、眼白泛黃、生活習慣不良，導致肝臟疲勞

容易疲勞，一旦感到疲倦就很難恢復精神、很難起床、食慾不振，想吐、變得不太能喝酒也不太喜歡喝、眼睛眼白的部分泛黃、總是感到腹脹、手掌變紅、皮膚和頭髮乾燥……以上的症狀，都是肝臟機能下降的徵兆。

除了一般人熟悉的飲酒過量、壓力過大與睡眠不足等不良生活習慣，會讓肝臟不健康，暴飲暴食、運動不足也會導致肝臟疲勞，這是因為血液循環不良，進而造成體內血液滯留混濁，增加了肝臟處理污血的負擔。

肝臟解毒、輸送養分 肝不好影響全身健康

肝臟有許多機能，而最重要的兩大功能之一是解毒。從腸子吸收的養分首先會進入肝臟，這時會分離出身體不需要的物質，送往排出體外的路徑。對身體有害的物質、藥與酒精等等，都是由肝臟分解處理。

另一個機能，則是將腸子吸收而來的養分轉換成體內容易使用的形式，送往全身。也就是說，肝臟是提供我們的肌膚、頭髮、血液、肌肉等全身營養成分的工廠。如果肝臟機能下降，就會連帶影響到全身。

《養肝的四大方法》

1.少喝酒。分解大量的酒精時，會產生有毒物質乙醛，使肝細胞內的粒線體機能低下。如果有需要飲酒的場合，可一邊攝取富含膳食纖維的蔬果，減緩酒精的吸收。另外至少一周中有兩天不飲酒，讓肝臟可休息較佳。

2.食補。多吃大豆製品、蛤蠣和芝麻。蛤蠣中有著比其他海鮮類更為豐富的鳥氨酸，具有解毒作用，可協助肝臟運作，消除肝臟與全身的疲勞。大豆類富含優質蛋白質，有許多的必需氨基酸，是肝臟的修復與再生不可或缺的營養素。可多食用納豆與豆腐等豆類製品，充分攝取優質的蛋白質。芝麻富含的芝麻素，具有抗氧化作用，可幫助肝臟減輕負擔。

3.喝綠茶。綠茶可分解肝臟囤積的脂肪、抑制糖分和脂肪吸收。日本久留米大學醫學部與花王的共同研究指出，綠茶中的兒茶素可減少脂肪，改善肝臟機能。

4.溫暖肝臟。日本針灸師宮川明子表示，將溫熱過的熱毛巾敷在右側腹與背後，約10~20分鐘，可促進肝臟機能活化。