秤子維的秘密花園

資料來源與版權所有:常春月刊
　
為什麼秋天要「養肺」？
　　　
常聽人說秋天要「養肺」，所謂的肺就是肺臟嗎？為什麼秋天特別著重「養肺」呢？又該如何「養肺」呢？　
　
【文／常春月刊】

時序進入秋天，張太太動不動就覺得嘴巴乾燥，而最令她頭痛的過敏性鼻炎最近也不斷再犯，尤其早、晚噴嚏猛打、鼻涕直流，真不知道該怎麼辦，覺得應該要好好保養一下身體。常聽人家說：「秋燥傷肺」，所以秋天要「養肺」，不知道「秋燥傷肺」跟自己最近過敏性鼻炎動不動就犯有沒有關係，為什麼秋天要「養肺」？又要如何「養肺」呢？

黃昱翰中醫診所院長黃昱翰表示，中醫所謂的「肺」不是只有肺臟而已，還涵蓋了上呼吸道系統及下呼吸道系統，包括鼻子、鼻咽腔、支氣管及肺臟等。秋天之所以傷肺，主要是因為乾燥是秋天的典型氣候，空氣中的濕度降低，水分的濕潤性就較為不足，由於空氣很乾，津液缺乏的結果，咳嚨容易發癢而咳嗽，通常這種咳嗽的痰會很少，屬乾咳。

另外，鼻腔、嘴唇及嘴巴也會因為空氣水分不足而覺得十分乾燥，嘴巴乾燥還會影響腸胃道也跟著乾燥，使得大便也跟著變得乾結。而「秋燥」除了影響呼吸道系統之外，人體表面皮膚也會因為乾燥，而出現皮膚乾癢等不適症狀。

秋燥外，還要注意濕邪

不過，台灣氣候多變，有時候秋天多颱風、雨水也多，所以台灣的秋天反而不燥，倒是「濕邪」，所謂「濕邪」即外來水濕入侵人體而引起，「濕邪」最常誘發過敏性鼻炎及慢性支氣管炎。除了「濕邪」之外，秋天不像冬天冷就是一直冷，夏天熱就一直熱，而是時熱、時涼，且早、晚溫差大，一不小心就很容易措手不及被風寒入侵，稱為「賊風」，而「賊風」不僅會導致感冒，也會讓過敏性鼻炎在早、晚的時候，發作最為厲害，會噴嚏不斷、鼻涕直流及鼻塞。

在了解秋天要注意「秋燥」、「濕邪」及「賊風」後，要如何做才能「養肺」呢？中醫師表示，要預防「秋燥」，飲食上要以「防燥護陰」為原則，要多吃滋陰潤肺的食品，例如蜂蜜及銀耳等，另可多吃青菜，因為青菜大多偏涼。另外，像是大白菜或白蘿蔔也都可以吃；水果方面，可選擇水分較豐富的水果，因水分豐富的水果多有滋陰潤肺的作用，像是葡萄及梨子等，都是不錯的選擇。

加強腸胃功能，防濕邪

但如果本身有過敏毛病需要防「賊風」，太寒的食物像是大白菜或是白蘿蔔就不宜吃，而水果方面像是瓜類的水果多偏冷，要防「賊風」也不適合吃。要提醒的是防「秋燥」，由於秋燥偏向虛火，所以，不適合吃溫補的東西，像是羊肉爐、薑母鴨等都不宜吃，吃了反而會更燥。

那麼要如何預防「濕邪」呢？中醫師說，飲食上要以「驅濕化滯」、「和胃健脾」為原則，因為脾虛會生濕，而所謂脾指的就是腸胃道系統，所以，驅濕要從加強腸胃道系統著手，包括蓮子、薏仁、冬瓜、蓮藕及山藥等，都是對腸胃系統不錯的食物。


(圖／常春月刊)

由於「賊風」跟氣候因素有關，所以外出時要注意衣著，早、晚多會較涼，最好帶件薄外套，隨時準備添加，預防感冒；另外，之前已經有提過，防「賊風」太寒的食物及水果不宜吃，有過敏體質的人更應該要注意。而過敏體質除了過敏性鼻炎之外，氣喘也是好發的毛病，由於氣喘在冬天很容易發作，所以，有人在秋天的時候先「養肺」防「賊風」，即是為冬天先做好準備，把身體調養好了，就可以好好過冬，不易受到氣喘的困擾。

穴道按摩可緩解症狀


足三里穴

除了飲食之外，穴道按摩對於過敏性鼻炎等秋天易引起的毛病也很有幫助，中醫師建議，可按壓「迎香穴」、「足三里穴」及「三陰交」。「迎香穴」在鼻翼兩側，如果鼻子有毛病，例如因感冒或鼻子過敏等引起鼻腔閉塞等問題，按壓「迎香穴」有助緩解改善。「足三里穴」可補氣健脾，對於消化器官甚有幫助，例如胃脹、胃痛、胃炎、便祕、胃痙攣及消化不良等；「足三里穴」的位置就在膝蓋靠外側，由膝蓋往下約４根手指的距離，按壓時會有痠痠脹脹的感覺。


迎香穴

而按壓「三陰交」則可滋陰補腎，「三陰」指的是人體足部的「足太陰脾經」、「足少陰腎經」及「足厥陰肝經」等三條經絡，「三陰交」的意思就是這三條經絡在此交會，脾掌消化，腎主泌尿，肝則負責解毒，整體而言，足部的「陰」經主「血」，主掌人體的生殖系統及消化系統。


三陰交

「三陰交」的位置在腳踝內側有一個骨頭的尖尖突點，由尖尖的突點往上大約４根手指頭的距離，就是「三陰交」，按下去同樣也會感覺到脹脹痠痠的。中醫師表示，「足三里穴」主要是補陽性，而「三陰交」則是補陰性，二者一起搭配按壓，陰、陽均有調和補到，可增加身體的免疫力及抵抗力，如此一來，就可以不用擔心秋天的「秋燥」、「濕邪」及「賊風」了。

當然要增強抵抗力的方法還有很多，例如運動、早睡早起及規律的作息也很重要，而「養肺」還可以多做深呼吸，即伸開雙臂，盡量擴張胸部，然後大口吸氣、大口吐氣，深呼吸可以在站著做，也可以在行走、慢跑或做體操的時候做，其目的主要是為了要吐出污濁的氣，吸進新鮮氧氣，進而改善肺部的氣血循環，以便促進有氧代謝、增強免疫力，加快對肺部細胞的修復，進而達到潤肺的目的。

養肺用吃的也不錯

《 粥類 》

1 核桃粥：取核桃肉20克，粳米100克；將粳米洗淨，加白糖適量，加水置大火上燒沸，用小火熬煮至熟即可。

2 銀耳大米粥：銀耳5克，發泡後加大米50～100克淘凈同煮；然後加蜂蜜適量，攪勻即可。

《 湯類 》

1 菱角排骨湯：補強肺氣、增益體能。

材料：去殼菱角半斤、排骨1斤、鹽2小匙。

作法：

(1)排骨洗淨，加入熱水中汆燙，撈起瀝乾清水再洗淨。

(2)菱角洗淨，與做法（1）的排骨加6碗水熬湯、大火開後轉小火煮，約幾分鐘後，加鹽調味即可。

2 豬肺薑絲湯：清肺止咳、預防感冒。

材料：豬肺1葉、薑絲2大匙。

調味料：醋半瓶、鹽1小匙。

作法：

(1)豬肺入水中反覆沖洗、浸泡，再入熱水中汆燙撈起，用醋浸泡30秒後入清水沖洗，至醋味全消、切薄片。

(2)湯鍋加2碗水煮開後先入薑絲大滾後入肺片，加鹽調味即可。

《 甜湯 》

1 冰糖木瓜湯：選熟木瓜（小者1個，大者半個），去皮去核切片，放入燉盅內，加進適量冰糖，隔水燉1小時即可。

2 百合雪梨湯：將百合、大雪梨加點冰糖一起熬煮即可。可滋陰潤肺，寧心止咳。

【完整內容請見《常春月刊》331期】

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常揉三陰交穴，終身不變老

如果你的父母給你存了一筆幾千萬的財產，你卻不知道用。還每天到處借錢，過得窮困潦倒，那是多麼可惜的事情呀？　
　
愛美是女人的天性，如今日子越過越好，保養的方法也層出不窮。很多人，花了大把的時間和金錢，卻眼睜睜的看衰老爬上自己的臉龐身體。內心充滿了憤怒、失望、悵惘……　
　
其實，三陰交穴就是我們的父母留給我們的巨額財產。可以幫助我們維持年輕，延緩衰老，推遲更年期，保證女人的魅力。三陰交穴在小腿內側，腳踝骨的最高點往上三寸處（自己的手橫著放，約四根手指橫著的寬度）。



三陰交對女人、對人體究竟有什麼神奇作用呢？

1、保養子宮和卵巢 人體的任脈、督脈、沖脈這三條經脈的經氣都同起於胞宮（子宮和卵巢）。其中，任脈主管人體全身之血，督脈主管人體全身之氣，沖脈是所有經脈的主管。每天晚上5點—7點，腎經當令之時，用力按揉每條腿的三陰交穴各15分鐘左右，能保養子宮和卵巢。促進任脈、督脈、沖脈的暢通。女人只要氣血暢通，就會面色紅潤白裡透紅，睡眠踏實，皮膚和肌肉不垮不鬆。

2、緊致臉部肌肉，使臉部不下垂 看看張曼玉和趙雅芝，現在臉都緊緊的，沒有鬆垮下來，因為她們的飲食都很規律，脾沒有受到傷害。再看看大美人關之琳，經常在家開Party，飲食無節制，喝酒無節制，傷了脾，臉部現在鬆弛得非常明顯，老態驟然顯現。經常傷害脾，臉上及全身肌肉都會更快的鬆弛。如果想在40歲之後，還能對抗地球的引力，保證臉部和胸部不下垂。除了飲食要規律之外，還要經常在晚上9點左右，三焦經當令之時，按揉左右腿的三陰交穴各20分鐘健脾，因為三陰交是脾經的大補穴哦。　
　
3、調月經，去斑，去皺，祛痘 三陰交是脾、肝、腎三條經絡相交匯的穴位。其中，脾化生氣血，統攝血液。肝藏血，腎精生氣血。女人只要氣血足，那些月經先期、月經後期、月經先後無定期、不來月經等統稱為月經不調的疾病都會消失。而女人臉上長斑、痘、皺紋，其實都與月經不調有關。只要每天晚上9點—11點，三焦經當令之時，按揉兩條腿的三陰交各15分鐘，就能調理月經，祛斑、祛痘、去皺。不過，要堅持才有效果哦，堅持每天按揉，按揉一個月之後，才能看得到效果。如果指望一兩天就看到效果，只能是做夢了。
　　
4、改善性冷淡 很多女性面對高壓的生活節奏，或者因為自身飲食結構或生活習慣不合理，導致性冷淡。這樣不但自己少了很多生活的樂趣，還影響夫妻感情，容易導致家庭不穩。三陰交是一個大補穴，能補氣補血，提升女人的性欲，讓女人逃離性冷淡，重溫浪漫人生。每天晚上5點—7點，腎經當令之時，按揉三陰交，提升性欲的效果最好。堅持一個月，定能收到你想要的效果。

5、調治肌膚過敏，濕疹，荨麻疹，皮炎 三陰交是脾經的大補穴。脾最大的功能之一是能夠把人體的水濕濁毒運化出去。每天中午11點，脾經當令之時，按揉左右腿的三陰交各20分钟，能把身體裡面的濕氣、濁氣、毒素都給排出去。皮膚之所以過敏，長濕疹，荨麻疹，皮炎等毛病，都是體內的濕氣、濁氣、毒素在搗亂。只要按揉三陰交，把這些討厭的調皮鬼趕出去，不出一個半月，皮膚就能恢復光潔細膩，乾淨無暇了。　　

6、保持血壓穩定 三陰交是一個智能調節穴位。當你血壓過高或過低，每天中午11點—13點，心經當令之時，用力按揉兩條腿的三陰交各20分鐘，堅持兩三個月，能把血壓調理至正常值。

另外，三陰交還能調治脾胃虛弱，消化不良，腹脹腹瀉，白帶過多，子宮下垂，全身水腫，眼袋浮腫，小便不利，腳氣，失眠等症。
　　
我有位鄰居王教授，是位退休的老中醫。老太太今年71歲，臉上一個老年斑都沒有，臉皮緊緊的沒有松弛現象，皺紋只有淺淺的幾根。說話聲音洪亮，中氣十足。每次去爬香山，中途從不休息，都是一口氣爬上去的，還不大喘氣。在我的一再套近乎下，老人透露了她的保養秘訣：保持心情愉快，飲食清淡，適量運動，充足的睡眠，每天按揉三陰交，每條腿的三陰交至少按揉或用經絡錘敲打10分鐘以上。
　　
對於穴位的按揉，不要指望一兩天出效果。一定要像王教授這樣堅持，堅持才有效果。父母生我們時，三陰交這個大補穴已經在我們身上了，等於是父母給我們往抗衰老銀行裡存了一筆巨額財產。既然是父母無私的贈與，我們為什麼不好好利用呢？每天堅持按揉鏈條腿的三陰交各15分钟以上，還懼怕歲月的侵蝕嗎？如果感覺用手指按揉比較累，可以用經絡錘敲打，或者用筷子頭按揉，效果也一樣哦。

女人想更健康美麗往下看：

　　　　女人病：　　

1、三陰交：在腳內踝尖上7cm左右，小腿脛骨後緣的地方。點按可活血又可止血，滋陰利濕。　
　
2、經後乏力、腰酸腿疼，吃六味地黃丸。
　　
3、月經淋漓不止。原因是脾不統血、氣虛下陷。平日吃補中益氣丸，紅棗。月經期服八珍顆粒兩袋和三七粉（同仁堂）一瓶。
　　
4、經量少，滯澀難下，久久不來，平日以山楂煮水喝，可加紅糖。

　　　　美容篇：　　

1、用手指肚敲頭2分钟、梳頭2分钟。頭上有膀胱經、膽經、三焦經、胃經。　　
2、用手指肚敲面部、額頭、眉骨、鼻子、下巴。　　
3、敲胳膊上的大腸經（從上臂到手腕都要敲）。　　
4、刺激按揉絲竹空（靠太陽穴那端的眉尖），可防長斑，減少魚尾紋。
　　
　　　 養胃篇：
　　
要補血先健脾胃。氣血不足，大便必然無力而下。養胃的重點是排“三濁”--濁氣、濁水、濁便。小屁、蔫屁、臭屁是放腸胃產生的濁氣；響而不臭的屁，是肝膽的濁氣。
　　
1、推腹法：從心髒下部開始推，只要是從上往下推，怎麼推都行。將脾胃或肝經的廢氣排洩，引氣血重新灌注而解脾胃寒的問題。
　　
2、山藥、薏米（1：1的比例）打粉熬粥。健脾祛濕，增長氣血。肝火旺、脾胃虛弱者都可以食。有齒痕就是脾虛。　
　
多吃紅棗，補氣血。　　

吃完肉、要吃大山楂丸幫助消化。　　

3、金雞獨立：閉眼，任意抬起一只腳，用意念保持身體平衡，把氣血引到腳上，一會就會滿身出汗。跟熱水泡腳的功效差不多。　
　
4、睡眠質量不好就是腸胃的原因。先按太沖穴，補足心血，再敲膽經。排氣多了，大便也色深味重了。這說明肝膽之毒素從腸道排出了。

小貼士：　
　
找穴位：手摸有沙粒或者硬條一樣的東西。揉法要讓力量透下去。腿上的經要由上向下推，胳膊上的經要由下向上推。　　

磨牙：氣鬱不舒或精神緊張造成。吃逍遙丸以健脾舒肝，還可吃白蘿蔔通通氣。氣順痰自消。　
　
感冒：取嚏法。驅除體內的寒氣，感冒自消