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認識肝切片檢查
 
 
護理科8B 病房 編製
 
一、什麼是肝切片檢查?

在超音波掃描引導下,利用空心穿刺針,從皮膚插入肝臟抽取一小片肝臟組織做細胞學或病理學的檢查。取出的肝臟組織很少,並不會影響本身的肝臟功能。


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資料來源與版權所有:中國醫藥大學附設醫院
 
膽結石
  
肝病中心
體內之膽固醇、膽鹽、鈣等物質之平衡狀態遭到改變,即會引起結石產生。其不平衡狀態包括膽汁及膽固醇之飽和度過高、膽鹽過度流失
、膽囊之排空速度減緩、膽汁鬱滯及膽汁濃度改變。
高危險群
1.肥胖女性
2.懷孕及服避孕藥
3.糖尿病
4.迴腸疾病
5.多產婦
6.慢性肝病
7.血液病
8.年齡(超過 40 歲)
徵象及症狀
大部分的病患並無症狀。急性疼痛常在飯後發生。疼痛出現於右上腹或上腹,可反射至右肩或背部。若疼痛持續且嚴重加劇出現發燒
等症狀,則視為發炎;部分病患可出現黃疸、脂肪痢、皮膚癢等。
診斷檢查
1.影像檢查包括有:
1)腹部超音波掃描
2)電腦斷層及核磁共振攝影
3)內視鏡逆行性膽道胰管攝影
4)經皮穿肝膽道攝影
5)核子醫學檢查
2.生化血液檢查包括有:膽紅素值檢查
治療與預防
大部分的病患(70﹪以上)並無症狀,且不需治療。當出現膽結石的合併症時,經腹腔鏡或剖腹切除膽囊是最根本的治療。當出現膽結石的合併症時(例如急性膽囊炎)注意事項如下:
1.急性期:禁食,必要時會插鼻胃管減壓,注意口腔清潔
2.急性期臥床休息,在忍受範圍內漸進式下床活動
3.飲食需採低脂肪飲食:
a. 避免過油食物,如油炸食物、乳酪、沙拉醬等
b. 適當的水份攝取
c. 限制過多蛋白質的攝取,如豬肉,蛋
d. 增加纖維素攝取
e. 避免高鈣質飲食
f. 限制草酸含量高的食物,如扁豆、巧克力、菠菜、無花果、核桃
4.注意排便顏色變化
5.避免便秘
6.適當運動
7.症狀加劇或改變通知醫護人員
8.避免服用未經醫師指示藥物
9.定期門診追蹤治療

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資料來源與版權所有:udn健康醫藥
 
東吃西補 是補肝還是傷肝?
  
【聯合報/記者楊欣潔/報導】
 
圖/本報資料照片  
衛生署公布國人十大癌症死因,肝癌總是名列前茅。在不少民眾觀念中,肝是需要好好照顧的器官,但保肝產品千百種,常讓人不知如何下手。長庚醫院肝膽胃腸科教授戴達英說:「不要亂吃來路不明的成藥、保肝產品,就是預防肝病的最好方法。」
肝很獨立 懂得照顧自己
戴達英說,肝的功能超乎一般人想像,即使切除三分之二,也可以順利運作。有民眾誤以為吃了保肝產品,就像打了預防針,放肆飲酒、熬夜,反而更容易使肝功能異常。
保肝產品成分其實大同小異,書田診所肝膽腸胃科主治醫師邱展賢表示,宣稱可顧肝的保健食品成分,不少都含有維他命B群、胺基酸,只要平常飲食均衡,就可攝取到這些營養。
吃蜆補B? 很多食物都有
蜆精是最近很夯的保肝食品,以前也有「吃蜆顧肝」的食療法。戴達英說,肝硬化病人需補充足夠蛋白質,蛋白質分解成小單位胺基酸,有助肝臟修復。但蛋白質不只存在於蜆中,豆類、花生、肉類、乳類、蛋類、魚蝦類等天然食材也都富含蛋白質。
維生素B群是保肝產品中最常見成分。邱展賢說,肝臟負責人體解毒功能,需要維生素B群幫助正常運作,多吃深綠色蔬菜就可攝取足夠的維生素B群,例如菠菜、青花菜、芥藍菜等,過量的維生素B群無實質幫助,只會隨尿液排出。
愛肝之前 先了解你的肝
至於目前取得衛生署健康食品認證,有護肝功能的產品,邱展賢說,有些目前只通過動物實驗,人體功效還需研究證明。
戴達英表示,愛肝第一步應先了解自己的肝臟狀況,有B、C肝等病毒性肝炎者,應尋求醫師協助,接受藥物治療,勿亂吃成藥或成分不明、標示不清的保肝品。邱展賢也提醒,肝功能不好的人,要避免使用非醫師指定的藥物或來路不明的保健食品,以免肝負擔過大。
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怕「爆肝」嗎? 別怪熬夜
 
 
【聯合報╱記者黃文彥/台北報導】

熬夜不會「爆肝」,但肝炎會。爆肝是B型肝炎與C型肝炎惹的禍。
國民健康局分析癌症登記資料發現,肝癌患者有八成曾感染B型肝炎或C型肝炎;驚人的是,國內有高達兩百九十萬名成人感染B型肝炎,七十三萬成人感染C型肝炎。
肝炎是「爆肝」的危險因子,儘管有百分之十三的國人感染B型肝炎,但是國人接受藥物治療的意願明顯偏低;國健局統計,截至今年四月,六十萬名符合藥物治療的民眾,僅有百分之廿三願意接受治療。
國民健康局癌症防治組組長吳建遠表示,肝炎是慢性病,早期不痛不癢,是民眾忽略治療的主因。
事實上,現在藥物已可以預防肝炎「爆肝」。高雄醫學大學醫學系教授余明隆研究指出,藥物治療可降低肝炎引發肝硬化的機率,甚至更可降低肝癌發生率達百分之六十五以上。
余明隆說,C型肝炎治癒率高達八成,藥物治療後幾乎偵測不到病毒;B型肝炎雖然無法完全治癒,但藥物也能有效抑制病毒量。
中央健保局九年前開始給付B型與C型肝炎患者抗病毒藥物,但主要針對肝硬化與肝臟移植病患。健保局專門委員李純馥說,過度服藥增加肝臟負擔。余明隆也說,如果肝炎病毒量低,肝功能檢驗正常,並沒有立即服藥需求。
國健局局長邱淑媞說,肝炎帶原者要預防爆肝,每半年一定要檢查肝指數及超音波檢查,並戒菸戒酒,防止肝炎「爆肝」。

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肝癌治療期間  食出健康
撰稿/陳慧君(台大醫院營養師)
沒有食慾、消化能力下降、腹脹腹痛吃不下等,都是肝癌病患常見的飲食困擾。營養師提供各種飲食原則和增進食慾的撇步,讓病患保有足夠體力對付癌症!
對肝癌病患來說,肝癌疾病本身或肝癌治療期間可能會食慾不好,尤其是疲勞或不舒服時。另一方面對食物的味覺與嗅覺也可能與平常不同,讓食慾變差。食慾降低,對食物消化能力下降及身體對營養素需求的增加,都可能讓體重減輕、體力下降及抵抗力下降。因此,維持適當的營養是輔助治療順利的重要一環。
均衡飲食最重要
以均衡飲食為基礎,選用新鮮與天然的食材,清淡的烹調方式是肝癌病患的重要飲食原則。熱量、營養素的攝取,及供餐頻率隨著病情及治療方式之不同,副作用的產生與否,需做適當調整,才能幫助身體維持最佳的營養狀態,減緩副作用帶來的不適。
肝癌患者9大飲食原則
1.熱量攝取要足夠,以維持合理體重:
足夠的熱量才能使吃進來的蛋白質被身體好好利用,並促進組織修復。營養素中,醣類及脂肪是熱量的重要來源,平日應該攝取足夠而適量的醣類和適量的脂肪。全穀根莖類(以澱粉為主)、水果(果糖、葡萄糖、蔗糖等)、牛奶(乳糖)是主要的含醣類食物。脂肪的主要來源有烹調用油、堅果類及肉類。但補充熱量的同時,切勿過量攝取,因為過多的熱量反而會造成肥胖,引起其他疾病,危害健康。
2.適量補充蛋白質:
傷口癒合、組織再生、抗體合成都需要蛋白質,因此對於病況穩定,無肝昏迷或肝腎症候群的病患,治療期間應給予足夠的蛋白質。蛋白質來源分為動物性蛋白質(家畜及家禽肉類、海產、蛋、奶類)和植物性蛋白質(豆類、全穀根莖類等),其中動物性蛋白質和豆類的都是優良的蛋白質來源。選用動物性蛋白質時,應盡量挑選瘦肉。
3.避免攝取過多的油脂:
油炸、油煎等容易致癌的高油脂食品應避免。另外,有些病患的肝細胞分泌膽汁的功能會降低,進而影響腸道對脂肪的消化和吸收能力,因此脂肪的攝取要適量,並隨病患的狀況做調整。
4.維生素和礦物質適量就好。不隨便服用來路不明藥物或偏方:
不當且過量的綜合維他命補充反而會增加肝臟的負擔,甚至產生毒害。使用營養補充劑之前,最好先與醫師或營養師討論後再服用。另外,來路不明藥物或偏方,千萬不可把自己當小白老鼠,恣意服用,這些藥物食品有可能補身不成反傷肝。
5.少量多餐:
因腹部飽脹感及上腹部疼痛等症狀,常使得一些肝癌患者的進食量減少,所以為了獲得足夠的營養補充,每天宜小量多餐,可進食6-8餐,並以體積小、熱量和蛋白質高的食物為主。腹脹嚴重時,避免食用易產氣的食物,如:青椒、洋蔥、乾豆類、地瓜、馬鈴薯等。產氣食物因人而異,自己應多留意造成不舒服的食物。疼痛時,避免用餐,以免影響進食情緒和進食量。
6.均衡攝取6大類食物:
人體所需的營養素超過40種以上,不同的食物有不同的營養成分,平日應由肉類(豆、魚、蛋、肉))、奶類、全穀根莖類、蔬菜、水果、油脂等6大類食物中均衡攝取身體所需的營養素。
7.新鮮蔬果不能少:
蔬果除了含豐富維生素、礦物質、纖維質,也含各式各樣的具抗氧化能力的植物化學物質(如:類黃酮素、類胡蘿蔔素、有機硫化物、酚酸類等)。成人每天至少要2碗以上的蔬菜和2碗以上的水果。選用時,注意顏色的搭配,以多種顏色為主。
8.不可飲酒。
9.飲食的質地可適時變化:
當身體不適,吞嚥功能不佳時,飲食供應方式可依進食的能力與消化功能來做變化,如:剁碎、流質及半流質飲食,較一般正餐容易進食與消化。
不同治療方式之飲食注意事項
肝切除的飲食原則
手術後,身體需要額外的熱量和營養素來幫助傷口癒合,對抗感染。如果手術前的營養狀況就不好,在復原的過程中容易造成問題,因此,對於開刀的病患,術前和術後營養都同樣的重要。
飲食以高蛋白、高熱量、維生素及各種營養素均衡攝取為原則。蛋白質可小量分多次攝取,以達到需求量,避免集中在某一餐。全穀根莖類、蔬菜、水果也要兼顧。另外,鋅可促進傷口癒合和避免味覺減退,所以可選用一些富含鋅的食物,如:牡蠣、海鮮、蛋、肉類、全穀類、堅果。另外,建議攝取富含維生素C和K的食物,如:青椒、綠色疏菜、動物肝臟、柑橘、奇異果、檸檬等。有些病患術後會出現高血糖、肝腦病變及電解質不平衡等問題,對於高血糖患者,除了口服降血糖藥物或注射胰島素外,三餐進食的醣量要固定,且儘量避開高糖食品。如果有急性肝腦病變發生時,應降低蛋白質攝取,尤其是紅肉類,可以植物性蛋白質(五穀根莖類、豆類、堅果)或乳製品取代動物性蛋白質。等病情改善時,再逐漸調高蛋白質攝取量。
化學治療的飲食原則
與肝切除患者一樣,病患接受化學治療期間,應攝取足夠的熱量、蛋白質、維生素及各種營養素,並從6大類食物(穀根莖類、豆魚肉蛋類、奶類、蔬菜、水果及油脂)中均衡攝取。如果因為接受化學治療,而造成血紅素不足時,可適量選用鐵質含量高且容易吸收的紅肉(如:豬肝、牛肉、蛋黃、羊肉、牡蠣等)。植物中最佳鐵質來源有乾豆、蔬菜(紅莧菜、黑甜菜、山芹菜、甜碗豆等)、甜柿杏仁果、芝麻醬及腰果等。飯後可吃含維生素C豐富的水果,幫助非血基質鐵(植物中鐵質)的吸收。另外,如果醫師沒有限制液體攝取,記得補充足夠的水份。每次治療結束後到下一次治療間,最好多吃一些,以補充體力。如果進食量仍不夠,可在餐間給予營養補充品。
緩解副作用的小秘訣
肝癌治療期間常見的副作用有噁心、嘔吐、食慾不振、脹氣、疲倦等,有些可經由適當的飲食調整來緩解不適。
噁心、嘔吐時:
症狀嚴重時,可經由醫師處方,服用止吐劑。在飲食原則方面,可飲用清淡、冰冷的飲料(如運動飲料或果汁),食用酸味、鹹味較強的食物,可減輕症狀。另外薑茶(湯)也有助於減緩噁心。避免太甜、太油膩的食物。遠離有油煙的地方。吐司、清淡肉類或蔬菜高湯、水果(蘋果泥、香蕉)等食物會比較容易下嚥。起床前後及運動前,可吃較乾的食物,如:餅乾、土司,可抑制噁心。用餐時先食用固態食物,再飲用液體湯汁或飲料。避免冷、熱食物同時攝食,易刺激嘔吐。飲料最好在飯前30至60分鐘飲用,並以吸管吸允為宜。
食慾不振時:
沒有食慾是肝病患最大的困擾之一,但抗癌需要體力,即使沒有食慾,也建議多少吃些東西,可以少量多餐,每天6-8餐,做一份用餐時刻表記錄下來。如果清晨時的食慾較好,就試著多吃些東西。盡量製造舒適,讓人放鬆的用餐環境,注意食物的色香味要俱全。身邊隨時準備一些隨手可得的高熱量、高蛋白質點心,如:蛋糕、冰淇淋、幾塊小乳酪、奶昔、優酪乳、小饅頭。易有肝昏迷的患者,可以植物性蛋白質取代肉類蛋白質,如:豆腐、豆漿、黃豆製品等。選擇喜歡的食物,避免油膩、油炸和刺激性食物。用餐前可食用少量開胃食物,例如:酸梅汁、洛神茶、果汁。盡量變換食材及烹調的方式,並善用食材特殊的風味,如:香辛料、醋、香菇、芥末、醬油、酒、蔥薑蒜等,以促進食慾。如果食慾仍不好,可考慮補充口服營養補充品。
腹脹、腹痛時:
避免食用粗糙、多纖維、易產氣的食物;少吃刺激性的食品或調味品。少量多餐,食物溫度不可太熱或太冷,輕微運動或散步可減輕腹脹感。
疲倦時:
少量多餐,如果沒有人幫忙準備餐點時,食用一些容易準備的食物。如果與貧血有關,可以攝取富含鐵質的食物。補充足夠的水分,以避免脫水和低血壓,造成疲倦感。
總之,肝癌患者治療期間除了吃的正確,吃的健康外,適當地休息及積極配合醫師的治療才能達到最好的效果。

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飲食精緻化 瘦子也有脂肪肝
  
【聯合報/記者趙容萱/報導】
 
圖/本報資料照片
「醫師,我這麼瘦,怎麼會有脂肪肝?」很多民眾和鄭姓小姐一樣,誤以為脂肪肝是胖子的專利,接到自己的健康檢查報告寫有「輕度脂肪肝」,懷疑自己是拿錯健康檢查報告,其實脂肪肝不是胖子的專利。
上班族群 43%肝臟包油
肝病基金會對9000個上班族做超音波檢查發現,罹患脂肪肝的比率高達43%,其中男性上班族更高達49%。另有研究指出,台灣成人脂肪肝盛行率約三成。換句話說,每三個成人中,至少有一人是脂肪肝,遠高於B型、C型肝炎。
台中市澄清醫院中港院區腸胃肝膽科主任陳季宏說,脂肪肝就是閩南語俗稱的「肝包油」,也就是肝臟囤積了太多脂肪,最常見與肥胖有關。尤其現代人飲食精緻、肉吃得多,運動量不夠,肥胖造成的脂肪肝最常見,這也讓很多人誤以為肥油上身才會有脂肪肝。
肉多菜少 脂肪愛往肝裡去
但其實很多瘦子還是有脂肪肝的困擾,例如高血脂、糖尿病等家族史者雖不胖,但卻有脂肪肝;瘦子族群中,生活作息不正常,包括熬夜、睡到中午、不吃早飯,不愛吃蔬果,甚至激烈減肥,都易引起脂肪肝。
陳季宏說,像飲酒過度,造成酒精性肝炎,以及B肝、C肝帶原者,高血脂、糖尿病控制不良、藥物影響(例如類固醇、治療免疫風濕藥物),容易有脂肪肝;體重過瘦,也有脂肪肝問題;甚至有些臥床病人因營養吸收不好,也有可能出現脂肪肝。
快速減肥 瘦了身體肥了肝
值得注意的是,有的民眾快速減肥,也會有脂肪肝的問題。陳季宏說,有的病患採取禁食、吃素等方式快速減肥,一個月暴瘦十公斤以上,或者一周減肥超過五公斤,減肥很有成效,但容易出現脂肪肝。
原因出在攝取的營養成分不能滿足體內機能需要,體內缺少蛋白質和維生素,影響蛋白和磷脂的合成,導致脂蛋白生成不足,而糖皮質類固醇分泌增多,大量游離脂肪釋放到血液中,超過脂蛋白轉運能力而沉積在肝臟內,引發營養不良性脂肪肝。
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脂肪肝怎麼來 就要怎麼治
 
 
【聯合報/記者趙容萱/報導】

定期檢查 預防肝硬化腫瘤

「我有脂肪肝,該怎麼辦?」很多人拿到健檢報告,發現自己有脂肪肝,不知如何是好。署立台中醫院肝膽腸胃科醫師童圭涵說,脂肪肝治療的重點,就是針對引發脂肪肝的因素對症下藥。
脂肪肝一般沒有外顯的症狀,很多人是在定期的健康檢查發現,或者是肝功能異常升高,出現如疲倦、惡心、厭食、黃疸、右上腹腫脹等不適症狀,就醫才發現。
陳季宏說,脂肪肝比正常肝臟更易受到藥物、化學毒物、酒精、缺血以及肝炎病毒感染傷害;且長期脂肪肝可能轉變為肝硬化、甚至肝腫瘤。

定期抽血 觀察肝功能指數

陳季宏指出,脂肪肝一般來說沒有症狀,對身體是否會造成影響可透過肝功能指數判讀,因此做健康檢查時,除了超音波之外,最好同時抽血,檢查肝功能指數是否正常。
陳季宏建議,一般民眾養成定期健康檢查習慣,一旦發現有脂肪肝,即使無症狀,也不要掉以輕心。若脂肪肝合併肝功能異常者,最好每三個月抽血、每半年做一次超音波;若為單純脂肪肝,半年追蹤一次即可。

檢視生活習慣/
脂肪肝怎麼來 就要怎麼治

童圭涵說,由於造成脂肪肝的原因很多,民眾應經由醫師診治,查出引發脂肪肝的因素,並且對症下藥。

1. 肥胖引起:
單純肥胖引起脂肪肝,就要靠減重,應均衡飲食、多運動,當體重超標時就要特別注意。

2. 家族病史:
高血脂、糖尿病等家族史者,更要特別留心飲食,控制血脂或血糖。

3. 酗酒肝炎:
如果是酗酒或病毒性肝炎引起的脂肪肝,就要戒酒,或者針對病毒進行治療。
此外,不良的生活習慣包括:熬夜、睡到中午、不吃早飯,有吃消夜習慣、不愛吃蔬果或偏食、多坐少動,以及不愛運動,也都易衍生脂肪肝,應戒除。

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肝功能正常 未必沒肝病  
  
【聯合報/記者詹建富/報導】  
奧運剛落幕,你是否也是熬夜看賽事一族?朋友間見面第一句話都是:「你昨夜又爆肝了嗎?」其實,除了強烈撞擊,肝是不會無緣無故「爆」掉的;但如果你長期熬夜無度、從不定期檢查,那麼再怎麼耐操的肝,都會「壞了了」。
熬夜猛看賽事 別忘護肝
案例故事1:小千是運動迷,遇上奧運這等大賽事,說什麼也要守著電視轉播。從開幕到閉幕期間,他總是帶著熊貓眼去上班。小千心想,反正熬一熬不過兩個禮拜,賽事結束再多睡一些補回來就好。
沒想到奧運剛結束,小千除了天天感到疲倦,還伴隨食欲不振,朋友提醒他趕緊上醫院檢查。
太太拉他篩檢 揪出肝癌
案例故事2:50多歲的邱先生,平常在住家開個小麵店,與太太兩人忙於招呼客人,生活倒也無虞。去年,肝病防治基金會例用周日前往新竹縣進行肝病篩檢活動,太太聽到廣播,硬是拉著邱先生一起去抽血檢查。
隔月,檢查報告寄到家裡,邱太太一切正常,但邱先生檢出有B型肝炎,而且其中甲種胎兒蛋白(AFP)偏高,建議他進一步檢查。邱太太說,他先生只有偶爾喝個小酒,其他生活作息正常,聽到需要再詳細檢查肝臟,只好懷著忐忑不安的心情到醫院受檢,證實肝臟有一顆約4公分的腫瘤。
如今,邱先生已接受手術切除肝癌。他說:「總以為人好好的何必檢查,那天的免費肝癌篩檢,要不是太太連拖帶拉,今日不知該怎麼辦?」
肝功能正常 未必沒肝病
肝病防治基金會副執行長粘曉菁表示,肝臟是一個「沉默寡言」的器官,而且肝病不一定會有症狀,許多肝病患者常常不知道自己患有肝病,往往是在基金會提供的免費篩檢中,才知道本身是B肝或C肝帶原。
另外,許多企業雖提供員工健檢,但多半只做肝功能檢查,卻缺少B肝、C肝檢查和胎兒蛋白檢查,不少人接到檢查報告,以為肝功能指數正常就表示肝臟健康。「事實上,肝功能指數正常,不代表沒有肝病!」
肝臟很強韌 症狀不外顯
台大醫院內科部主治醫師陳健弘指出,年輕人之間很流行講「爆肝」,但在醫學上「猛爆性肝炎」這個字眼,它往往是B型肝炎急性發作,或吃了偏方草藥引起的藥物中毒,引起肝細胞大量發炎壞死,部分患者會因肝昏迷而死亡。他說,如果肝真的「爆」了,多半是外傷造成,不是因為工作勞累所引起。
陳健弘表示,由於肝臟本身沒有痛覺神經,不容易有疼痛的感覺;而且肝臟有再生能力,被破壞的肝細胞很快的就會被再生的新細胞遞補,只要有五分之一的肝臟,就能維持正常運作功能。因此,除非肝炎急性發作或病情已較嚴重,才會有疲倦、食欲不振、黃疸、茶色尿等明顯症狀,否則超過6~7成的肝炎是沒有症狀的。
揪出肝病/三大檢查 護肝最周到
要瞭解自己有沒有肝病,必須要做三項檢查:
1. 肝功能(GOT∕GPT)、B型肝炎、C型肝炎檢查
所謂肝功能檢查,是以檢驗GOT(又稱為AST)、GPT(又稱為ALT)這兩項數值。陳健弘說,一般人在健康檢查時,只注意GOT、GPT的數值高低,但GOT、GPT值的高低,與肝病的嚴重程度沒有一定的關係。而且有的病人由慢性肝炎進展到肝硬化甚至是肝癌時,GOT、GPT值不一定會上升,有可能仍然在正常範圍內。
2. 甲種胎兒蛋白(AFP)檢查
當抽血檢驗GOT、GPT值是正常的,未必表示肝臟沒有問題,只能說肝臟目前並沒有發炎跡象,但無法說肝一定沒有腫瘤,必須搭配檢驗甲種胎兒蛋白(AFP)及腹部超音波檢查。粘曉菁說,正常成年人血中胎兒蛋白是非常低的,一旦出現肝癌就會在血中偵測到胎兒蛋白上升。
3. 腹部超音波檢查
腹部超音波是診斷肝臟疾病如肝硬化、肝癌的利器,由於它不具侵襲性、無副作用,一個有經驗的醫師可利用超音波發現小至1公分的腫瘤,讓病患及早接受治療。
 
表/聯合報製
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高金素梅護肝秘訣:早睡早起、少藥多蔬  
 
 
【聯合報/記者林思慧/報導】  

奧運剛落幕,你是否也是熬夜看賽事一族?朋友間見面第一句話都是:「你昨夜又爆肝了嗎?」其實,除了強烈撞擊,肝是不會無緣無故「爆」掉的;但如果你長期熬夜無度、從不定期檢查,那麼再怎麼耐操的肝,都會「壞了了」。

熬夜猛看賽事 別忘護肝

 
擺脫肝炎陰影後,高金素梅更懂得照顧自己。
談到護肝祕方,12年前曾罹患肝癌、並成功切除腫瘤的無黨籍立委高金素梅表示,其實沒什麼特別,就是多運動、多休息、多吃蔬果、少吃藥、持續追蹤;自從成為民意代表後,生活作息早睡早起,加上自己注意飲食,並不擔心復發的問題。

B肝帶原未追蹤 轉為肝癌

高金素梅在1999年發現罹患肝癌,在這之前,一直都有胃痛的毛病,當時都認為是生活作息不正常的關係。後來照了超音波後發現,肝臟有一個四公分大的腫瘤,因為太靠近胃,經常壓迫才出現胃痛的症狀。
高金素梅說,高中就曾被檢驗出是B肝帶原者,不過當時不了解疾病,沒持續追蹤,才讓肝出現惡性腫瘤。高金素梅表示,一般人得到肝癌前,會先歷經嚴重肝炎、肝硬化,她自己直接跳到肝癌的病例並不常見。
但幸運的是,她的肝腫瘤屬於薄膜包覆型、並未擴散,只需開刀切除就好。至今每半年追蹤一次,身體狀況還不錯。

手術後控制良好 作息改變

外界對於立委的印象是經常跑攤、喝酒、工作忙碌,高金素梅說,從政之後生活作息反倒比較正常。之前在演藝圈經常為了工作日夜顛倒、透支體力,健康亮了紅燈都不知道;但現在晚上十一點就寢,早上七點起床,就算跑選舉時,也盡量找時間在車上休息,身體狀況比以前好多了。
飲食也是高金素梅特別注意的地方,高金素梅表示,愈是肝臟不好、愈要少吃藥,而且要多吃蔬果,少碰有農藥的東西。
她說,她手術後那一年只吃有機蔬菜,但在外跑行程要長期執行有點困難,只能盡量多吃青菜。
高金素梅表示,養成運動習慣也很重要,不需要硬性規定每周運動幾次,只要找到空檔,在家裡也可以運動。

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認識腹部超音波檢查報告--肝臟篇
 
 
護理科 編製
 
正常的肝臟(或稱為陰性)

超音波可用來觀察肝臟的質地及表面,正常的肝臟在超音波下所呈現的是細緻而均勻的質地,此時超音波的診斷結果就是:「正常」,或稱為「陰性」,但肝炎患者必須注意的是:肝臟超音波正常不代表肝臟沒有毛病;早期的B 型肝炎或C 型肝炎,就算是肝功能有點不正常(GOT、GPT 值上升),肝臟在超音波檢查看起來也可能是正常的。『超音波檢查是觀察肝臟的形態,而抽血檢查是檢驗肝臟的功能,兩者是相輔相成,無法互相取代的。』

肝實質病變

表示肝曾經發炎過或是現在仍然在發炎,(以前發炎過但現在沒有發炎的人,GOT、GPT 值是正常的;如果現在正在發炎,則GOT、GPT 值較高)。肝實質性病變最常見的原因是B 型肝炎或C 型肝炎,但酒精性肝病變、藥物毒性肝病或新陳代謝異常,也都可能造成所謂「肝實質病變」。

脂肪肝

「脂肪肝」是指肝細胞內有脂肪聚積,也就是肝比較「油」。一般而言,脂肪肝的病程是相當溫和的。如果沒有B 型或C 型肝炎而且肝功能正常,只是超音波顯示出有脂肪肝,應該可以放心,因為脂肪肝本身並不會變成肝硬化或肝癌;如果肝功能不正常,只要定期追蹤即可,因為脂肪肝在此種情況變成肝硬化的機率是非常小。而且只要找出造成脂肪肝的原因,如肥胖或酗酒,加以改善,通常可以使脂肪肝消失。

肝硬化

若超音波看到肝比較粗,而且表面已經不規則,多半會診斷為肝硬化;如果只是質地較粗,但肝表面還算規則,可能就會診斷為「疑似肝硬化」,有時醫師會解釋為「早期肝硬化」。約有10%的肝硬化用超音波是看不出來的;因為對於肝臟是否有「粗糙」的判定有時是有一點點主觀上的差異。此時若真的想知道到底有沒有肝硬化,最好的方式就是做肝穿刺。

脾臟腫大

脾臟腫大最常見的原因就是肝硬化,肝一旦硬化,門脈壓力高漲,引起脾臟種大,因此各類血球明顯減少,尤其以血小板的減少影響最大,正常血小數目約在15-20 萬以上,若血小板數目少於3 萬,就可能有出血傾向;此外白血球數目減少,抵抗力會減弱,容易引起細菌感染。除了脾臟腫大引起的禍端之外,脾臟內充滿了血液,若受外力撞傷,可能導致脾臟破裂,引起出血,而這種出血有可能是在外傷幾天之後才發現,病人感到左腹痛甚至昏厥就醫才發現脾臟破裂出血。
還好近幾年來腹部超音波普遍,診斷不成問題。與肝臟不同,脾臟自己長腫瘤的機會非常小,但可能會因肝硬化致脾臟機能亢進,引起食道靜脈瘤破裂或血小板減少,有時不得已要犧牲選用剖腹手術或腹腔鏡手術將脾臟切除。

肝囊腫

或稱為「水泡」,囊腫可能是單獨一個或多個,大小也不一定。囊腫變大的速率非常慢,而且通常不會有症狀,所以病人多半是因為其他原因接受超音波檢查才附帶發現的,單純性囊腫只要定期超音波追蹤檢查即可,不需吃藥,吃藥也不會使囊腫消失,只有極少數的病人需要接受治療。

肝血管瘤

是肝臟很常見的良性腫瘤,一般不需要治療,也沒有口服藥物可讓它變小或消失。它發生原因並不清楚,看起來就像許多血管聚集一起的瘤,長出好幾個、或大到幾十公分以上,臨床上都曾見過。肝血管瘤並不會惡化成肝癌,因為惡性肝腫瘤的體積,常會在一段時間後就明顯變大,若定期追蹤檢查,腫瘤都沒有變大、或長的很慢,很可能就是肝血管瘤。基本上建議半年做一次肝血管瘤檢查,監測血管瘤有無變大即可,除非它壓迫到肝臟,使身體不舒服,才需考慮是否開刀切除。

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肝炎/B肝疫苗缺一劑 補打有效嗎?
 
 
【聯合報/記者陳秋雲/報導】

打疫苗防B肝最有效,但基礎得打三劑才算完成,很多人沒注射完全,難免擔心現在「補」來得及嗎?有效嗎?台中市衛生局建議,抽血檢查抗體夠不夠,就知道「有效嘸」。

三劑基礎劑 追加一劑增免疫


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認識腹部超音波檢查報告--膽囊篇
 
 
護理科 編製
 
膽囊炎

1.何謂急性膽囊炎:

是指膽囊璧的急性炎症。這個疾病90%是由於膽結石阻塞於膽囊管而開始,是膽結石最常見之併發症。

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胃腸鬧脾氣 解救有方
諮詢/李宜家(臺大醫院內科部主治醫師)
撰稿/陳佳佳
腸胃不好、消化不良、便秘……,現代人的腸胃毛病一籮筐,你也為腸胃問題所苦嗎?趕快看看專家解析。
30多歲的上班族陳小姐,工作一緊張,常常覺得消化不良、容易脹氣,而且一吃生冷食物又容易鬧肚子,更苦於「嗯嗯」不順暢,有時好幾天才上一次大號,她老覺得自己「腸胃不好」,也曾經鼓起勇氣去做過胃鏡及大腸鏡,但也沒檢查出什麼毛病,後來改為自行購買腸胃藥、吃益生菌等,卻也不見改善,讓她非常苦惱。
不少人都習慣以胃腸不好、消化不良等名詞,泛稱自己的腸胃毛病。當胃腸蠕動功能太快、太慢、或是太敏感,並且持續3個月以上、狀況時好時壞,但幾乎每個星期都會遇到,就可說是「胃腸功能性障礙」。
當胃腸蠕動功能異常,可能會導致腹脹、拉肚子、或是便秘,覺得有便意卻解不出來、或是食道覺得「卡卡」不舒服等。如果胃腸太敏感,則是一有「風吹草動」,就會覺得腸胃不適,因此有人老是覺得喉嚨裡有異物感,腸子裡氣多想放屁等。
胃腸功能性障礙  須先排除其他疾病
雖然這些症狀都很常見,但從醫學上來說,要下定論屬於胃腸功能性障礙之前,一定要非常謹慎,必須先排除包括腫瘤、發炎等可能的疾病,另外正在服用減肥藥物,也可能過度刺激排洩功能。
如果忽略疾病的蛛絲馬跡,立刻把腸胃相關不適症狀診斷為胃腸功能性障礙,直接開立藥物,很可能沒有對症下藥,僅能治標不治本。例如胃部不適,大部分跟幽門螺旋桿菌感染有關,若只因為胃鏡檢查結果而給予幫助消化的藥物,無法改善幽門螺旋桿菌引起的慢性胃炎。
另外一個例子,甲狀腺機能亢進、糖尿病等代謝疾病,也會讓患者產生腸胃道功能障礙。糖尿病會造成體重減輕、多尿、口渴;甲狀腺機能亢進則會造成胸口不適、心跳加速、腹瀉,因此有些患者一開始會被當成胃食道逆流或大腸急躁症,這時要針對疾病治療,才能解決患者的不舒服。還有常見的胃口不好、上腹部疼痛,除了是腸胃不適,有些則是因為罹患肝膽胰疾病所造成的症狀。
不過困難的是,因為胃腸功能性障礙跟從上到下的消化道,包括食道、胃、膽道、大腸、肛門等部位都可能有關連,「每一個地方都是一門大學問」,有時不容易釐清問題所在,國外甚至有大型的研究會(如Rome Foundation所制定的Rome Ⅲ criteria)針對整個消化系統功能性障礙進行詳細而嚴謹的研究,必須一一排除可能疾病後,才能歸類到胃腸功能性障礙,從判斷的嚴謹流程,也顯示排除相關疾病的複雜度。
病情起起伏伏  常需多次就醫
除了要先排除其他疾病引起的因素,增加鑑別診斷出胃腸功能性障礙的難度外,
胃腸功能性障礙還有一個特點就是病情起起伏伏,因此常常需要「拉長戰線」,患者要有心理準備,可能無法一、兩次就醫就得到診斷,需要一陣子追蹤病情變化,醫師也須詳細詢問病史等,因此相對地,患者需要多一點耐心。
觀察腸胃科門診裡,求診者可高達70%~80%都苦於胃腸功能性障礙,可能陸續做過腸胃鏡、超音波等種種檢查,也服過不少藥物,成了老病號,但老是治不好。甚至去看過不同醫師,因為醫師使用的檢查工具不同,下的診斷也不同,有些患者還可能因為頻繁就醫卻找不出原因,因此被轉介到精神科治療,讓民眾在就醫過程中覺得不愉快。
胃腸功能性障礙因為牽涉到的器官、部位範圍很廣,依照不適症狀的相關器官,現階段有一些檢查工具,例如當吞嚥不適、喉嚨卡卡,可利用胃鏡、胃酸酸鹼度測定,判別是否有胃食道逆流、胃酸過多,並可搭配甲狀腺的觸診,診斷是否有甲狀腺腫大。
感到胃糟糟、胃痛等胃部不適,則可以照胃鏡得知是否有胃潰瘍、並且以幽門螺旋桿菌呼氣試驗,瞭解是否因幽門桿菌感染引起慢性胃炎;至於排便習慣不良、有便秘、腹瀉,大腸的疾病檢測相對單純,可以利用大腸鏡、或是糞便潛血檢查,排除是否有大腸瘜肉、大腸癌、大腸發炎等疾病。
臨床觀察會有胃腸功能性障礙的民眾,並沒有所謂的「好發族群」,從年輕到年長者都有,不過家庭、職場帶來的壓力,確實較容易出現胃腸功能性障礙。
對症下藥  改善生活習慣
要再三強調的是,有胃腸的不適,一定先從排除疾病因素著手。排除疾病後,可針對胃腸功能性障礙的症狀治療。例如,腸胃蠕動太快,可降低蠕動;腸胃蠕動太慢,就促進蠕動或是改善消化功能;以及制酸劑可以抑制胃酸過多等。
不過光是想藉由服藥改善症狀是不夠的,現代人常常下班晚,生活壓力大,晚上八點過後才吃晚餐、或是加班後吃宵夜,滿肚子的食物來不及消化就躺下睡覺等,以及暴飲暴食、偏好辛辣重鹹口味等飲食習慣,這些不當的生活型態都會影響腸胃功能。因此,要讓腸胃「乖乖聽話」,往往需要搭配生活作息的改變,因此預防保健非常重要,個人的生活調適才是關鍵,只要能適當調整,不見得一定要開藥不可。
例如,食道老是卡卡的,就要減少刺激,戒菸酒檳榔、少甜食、也少喝醋、檸檬汁等會增加喉嚨不適的飲品,同時進食後不要立刻躺下。如果是常覺得「胃糟糟」,則是要注意飲食,不吃醃漬食品,盡量吃新鮮食物,並且不吃辛辣食物、不抽菸、不喝酒,減少胃酸過度分泌,即可改善胃部不適的現象。
至於解便不順、偶爾血便、便秘等,則要多吃富含纖維的蔬果,促進腸道蠕動,也應該要培養運動習慣,散步、快走或是近來流行的騎單車等,都是不錯的選擇,否則老是坐著的靜態生活,腸子蠕動不出問題才怪。
另外,適時紓壓、排解緊張情緒,也可以讓腸道功能回復正常。如果過度依賴藥物不僅可能造成肝腎負擔,甚至領了許多藥卻扔掉不吃,也形成健保資源的浪費。
由於抽菸與胃食道逆流及胃病息息相關,甚至連大腸瘜肉也有關,有時候連替民眾作胃鏡檢查,都可以聞到胃裡的菸味,不要小看香菸裡化學物質對腸胃道的傷害,也建議有胃腸功能性障礙一定要戒菸。
四大警訊 勿輕忽胃腸毛病
胃腸功能性障礙雖然不是病,不過當幾個症狀伴隨出現時,千萬不能掉以輕心,包括:
1. 不明原因的體重減輕,半年內瘦了5公斤以上、胃口變差,這時可能是代謝疾病或是腫瘤引起。
2. 伴隨發燒
3. 長出淋巴結
4. 血便或吐血
若腸胃功能不佳又有上述這些問題,這時不能單純當成胃腸功能性障礙,一定要立刻就醫詳細檢查,找出真正的病因,以免延誤病情。
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〔Q&A〕
Q:多吃優格、益生菌,是否有助於改善胃腸功能性障礙?
A:不少人一覺得腸胃怪怪,就會以優格、益生菌等產品來救急。益生菌包括乳酸菌、比菲德氏(Bifido)菌、鏈球菌等,但有實際科學研究證實,益生菌只有針對金黃色葡萄球菌、痢疾等疾病引起的感染性腹瀉、或是服用抗生素引起的抗生素腹瀉有輔助效果。
對於降低過敏、幽門螺旋桿菌感染、罹患腸躁症機率等,可能有效,但科學證據仍不足。至於對於預防便秘、發炎性大腸病、癌症等效果,則是存疑。因此,想藉由多吃優格、益生菌改善胃腸功能性障礙,不如多吃新鮮蔬果、多運動更有實際幫助。
Q:常消化不良,會不會容易有胃潰瘍、甚至胃癌?
A:常覺得消化不良,最要緊的還是得先找出病因,如果與疾病無關,屬於胃腸功能性障礙,跟胃潰瘍、胃癌就沒關係。但如果消化不良是疾病引起,例如常見的幽門螺旋桿菌感染引起慢性胃炎,若無對「菌」下藥,胃痛、胃糟糟等症狀難以根治,而且還會較一般人提高六倍以上的胃癌機率。有確切診斷,才能對症下藥,也避免增加罹癌風險。
Q:瘦的人是不是比較會有胃腸功能性障礙?
A:雖然有人會覺得纖瘦的人,是腸胃吸收等功能不佳導致,但其實身材胖瘦與胃腸功能性障礙並無相關性,觀察門診中,胃腸功能性障礙與年紀也沒有差別,但是生活中承受較大壓力的人,比較有發生胃腸功能性障礙的傾向。
Q:為什麼緊張的人常有腸胃不好的症狀?
A:很多人都會有這樣的經驗,遇到學校月考、聯考、或是工作壓力一大,腸胃特別容易跟著出毛病,這是因為情緒緊張時,腦子與腸胃道的連線也跟著異常,頭腦釋出訊號促進腸胃蠕動。不管是腸胃蠕動太快或太慢,適當運動都能夠加以調解。因此,生活緊張、忙碌,或是學業壓力大的學生,運動處方絕對是緩和胃腸功能性障礙的良方。

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可以幫助補氣或補血的食物有哪些?
  
摘錄自胡維勤著《胖補氣瘦補血》
   
說到補氣的最佳良品,很多人都會直接聯想到人蔘。人蔘是藥之極品,雖然對於補氣有很大的幫助,但卻非人人都適用,且補太多也容易傷身,除了人蔘之外,在我們身邊也有許多物美價廉的食物都具有補氣之效,尤其是生長於水中及土裡的食物為佳,如馬鈴薯、山藥、紅薯等,這些根莖類、塊莖類的植物在生長時埋於土裡,吸收了許多地氣,故對於補氣有良效。
 
而香菇、牛肉、泥鰍、糯米、韭菜對於補氣也有助益,香菇能益氣補陰、養胃潤肺、治風化痰;泥鰍能補中益氣、利水祛濕,且其蛋白質含量高、脂肪及膽固醇含量少,適合年老者食用;糯米能補脾胃、益肺氣,但由於黏性大,消化有一定的難度,不宜一次食用過多;韭菜除了補氣也能壯陽;蜂蜜味甘、性平,可以利肺氣、通腸道,每一種食材都各有特色,食用時要注意適量,否則過多易出現胸悶、脹氣等問題。
補血食材一般而言,黑色和紅色的食物多屬之,包括黑芝麻、紅棗、紅豆、豬肝、蓮藕、胡蘿蔔、桂圓肉、黑木耳、黑豆、紅糖等都是。
芝麻有補血明目、生津通乳、益肝養髮的功效;紅棗內含豐富維生素,能養胃健脾、補血安神、滋潤心肺,號稱百果之冠,是不可多得的補血盛品;蓮藕生吃可清熱涼血,熟食可健脾養血,但糖尿病患者及女子經期間不宜食用,需特別留意;胡蘿蔔富含胡蘿蔔素及鐵元素,對於補血非常有助益。
黑木耳富含礦物質及植物膠質,具有減低血液凝塊的作用,心血管疾病患者可多食用;紅糖可活血化淤,因此適合年老與大病初癒者,但胃酸高、糖尿病患者則不宜食用。
胡蘿蔔味甘、辛,性平,「生微辛苦,熟則純甘」,入脾胃經和肺經,是補血和改善腎虛的上好食物,故又有「土人參」之稱。胡蘿蔔能夠補血養肝、健脾化滯、補中下氣,尤其能夠改善肝血虧虛引起的視力下降、夜盲症等病症。而且對於脾虛食滯引起的消化不良和呃逆也有很好的改善作用。
胡蘿蔔含有豐富的維生素以及鐵元素和胡蘿蔔素,後兩者對補血非常有助益。胡蘿蔔還有益肝明目、健脾除疳、利膈寬腸的作用。
胡蘿蔔中含有的胡蘿蔔素在身體中可以轉化為維生素A,而維生素A是肝臟重要的營養素,可以幫助修復肝臟組織細胞,因此,長期熬夜、飲酒或者肝臟負擔重的人,都應該多吃些胡蘿蔔。
而且胡蘿蔔還可以健脾除疳、幫助消化,對脾胃虛弱造成的消化不良有很好的效果。因為有護肝健脾的作用,所以胡蘿蔔對養血、補血功不可沒。
 
有的人覺得胡蘿蔔對身體好,那就吃吧,可每次都是洗乾淨以後,咔咔地生吃了,其實,這樣胡蘿蔔不能充分發揮它的作用,營養也不能被完全吸收。胡蘿蔔是脂溶性食物,因此熟吃或者搭配脂肪類的食物吃比較容易被身體吸收。

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肝膽管細胞癌 發生快易轉移
 
 
【中央社╱台北16日電】  
  
台大醫院醫師楊培銘表示,肝內膽管細胞癌屬原發性肝癌,占肝癌的5、6%,致癌因子至今仍未定論,病程發展比肝癌可怕。
中央研究院細胞與個體生物學研究所特聘研究員吳金洌的研究團隊,成功建立首創的轉基因斑馬魚致癌模式,證實「B型肝炎病毒X蛋白質(HBx)」與「C型肝炎病毒核心蛋白質(HCP)」共同表現時,可誘發肝纖維化與肝內膽管細胞癌,結果發表在國際期刊「肝臟學(Hepatology)」。
肝病防治學術基金會執行長、台大醫院肝膽腸胃科醫師楊培銘表示,肝癌可分為3類,80%屬肝細胞癌、5%到6%屬膽管細胞癌、有10%屬於轉移性肝癌。前2類屬原發性肝癌。
楊培銘指出,膽道癌可分為「肝內膽管細胞癌」與「肝外膽道癌」,B型肝炎與C型肝炎與肝癌發生有直接相關,然而「肝內膽管細胞癌」與「肝外膽道癌」如何發生至今仍未定論,也難以治療。
楊培銘說,「肝內膽管細胞癌」若發生在肝臟中央位置則會影響黃疸汁排出,阻塞在肝臟內引起黃疸,不容易治療。若在肝臟周邊的肝內膽管細胞癌則建議開刀切除。在5公分以下腫瘤經由醫師判斷也可考量電燒治療。
楊培銘說,膽管細胞癌多發生在中老年人,致病原因至今仍無定論,可怕之處在於是比肝細胞癌還嚴重,屬於非常「惡性的」且「轉移快」,治療效果有限,預後也不好,不過仍可由腹部超音波檢查及早發現。

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