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秤子維的秘密花園

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這裡記錄了我檢查出肝硬化後的醫療心路歷程,以及蒐集肝臟健康的醫療資訊,爬山札記和其他的點點滴滴!歡迎留下您的雪泥鴻爪,Thank you for your cooperation!!!

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  • 11月 21 週一 201110:55
  • 揪肝心 準媽媽8大問

資料來源與版權所有:肝病防治學術基金會
 
揪肝心  準媽媽8大問
諮詢/陳慧玲(臺大醫院小兒部腸胃科主治醫師)
撰稿/陳佳佳
Q:B肝婦女可以順利懷孕生產嗎?
A:國內有許多的B肝帶原者並不知情,建議在結婚、懷孕前應先作健康檢查,若有肝功能異常,建議還是先治療再懷孕,避免生產前後發生猛爆性肝炎的風險。但不少婦女未計畫懷孕,也不要因此特別焦慮,大部分的婦女在懷孕期間,肝功能不會有變化,即使肝功能異常需要治療,也有孕婦可服用的抗B肝病毒藥物。
因此有B肝的婦女懷孕後,只要特別注意肝功能變化,以及是否出現黃疸等異常,即可以順利懷孕、生產;也不必因為擔心母嬰傳染,刻意從自然產改成剖腹產。
Q:肝病患者何時需避免懷孕?為什麼?
A:如果有急性肝發炎或肝硬化,應先就醫,與專科醫師諮詢後再懷孕。若需要藥物治療,建議先接受治療,病情穩定後再懷孕。
Q:懷孕了才知先生有B肝,該怎麼辦?
A:如果是於民國75年7月前出生的婦女,因為之前並未實施全面接種B肝疫苗,因此透過性行為,可能感染B型肝炎。若先生有B肝,自己又沒有抗體,最好能作好安全性行為措施(如:保險套),避免感染。
另外,孕婦在32周孕程的例行產檢時,會檢查B型肝炎,查看驗血結果時,應注意「B型肝炎表面抗原」(HBsAg)。如果表面抗原的檢查為陽性,表示自己也是B型肝炎帶原者,應定期追蹤檢查。另一項檢驗則是「B型肝炎e抗原」(HBeAg),如果e抗原檢查為陽性,表示體內B肝病毒正處於高病毒量,具有高傳染性,嬰兒出生後需打1劑B型肝炎免疫球蛋白作為防護。
產後檢查若B型肝炎表面抗原與B型肝炎表面抗體皆呈陰性,建議施打3劑B肝疫苗,以產生保護力。
Q:酒精性肝炎患者在孕期中如果喝酒,會對胎兒造成什麼影響?
A:不管是不是肝炎患者,懷孕期間都不應該喝酒。當孕婦有酗酒的惡習,很可能造成胎兒在媽媽子宮內生長遲緩,出生後發育不良,甚至出現先天畸形。酒精對寶寶的不良影響還可能持續到日後,造成孩子的智力缺損、學習障礙等先天問題。因此,為了寶寶、也為了自己的健康,應遠離酒精。
Q:如果新生兒被母親傳染B肝,有沒有機會接受治療而痊癒?還是只能定期追蹤?
A:本身為e抗原陽性B肝帶原者、的媽媽,寶寶完成3劑的B肝疫苗注射後,大約12至18個月大,應帶寶寶抽血檢驗,可知道是否被感染而帶原,因為寶寶仍可能有一成的機率得到B肝,成為帶原者。
一旦證實寶寶被母親傳染,寶寶就需定期追蹤,治療的時機及效果因病情而定, 應定期在兒童肝膽腸胃科醫師門診追蹤,需視情況再決定是否要抗病毒藥物或干擾素治療。少數帶原兒童雖施打過疫苗,仍在幼兒或兒童期就罹患肝癌,因此一定要定期追蹤才能早期發現,早期治療。
Q:有B肝炎的母親可以哺乳嗎?要怎麼作比較安全?採瓶餵比較好嗎?
A:母乳是媽媽給孩子的第一份禮物,即使是有B型肝炎的媽媽,仍可以正常哺乳,雖然乳汁中可能帶有極少量的病毒,但母乳的高營養價值仍是寶寶最好的食物。何況新生兒出生後滿三天內,會接種B肝疫苗,提供保護力,因此喝母乳不會增加感染風險。媽媽哺育時也可採取親餵,不需要刻意改成瓶餵。
除非是媽媽有乳房出血、乳腺發炎等情況,這時最好請醫師評估是否適合哺餵母乳。
Q:B肝小孩1歲時,需要補打一劑B肝疫苗嗎?
A:媽媽為e抗原陽性,同時寶寶在12到18個月抽血檢驗B型肝炎表面抗原、以及B型肝炎表面抗體皆陰性者,可追加1~3劑疫苗,於追加第一劑疫苗一個月後,再抽血檢驗寶寶是否產生抗體;如果仍未產生抗體,則再接續完成第二、三劑疫苗。
若已成為B肝帶原者的幼兒,就不需要再補打疫苗,建議先定期就醫追蹤,觀察肝功能變化。
Q:為什麼B肝媽媽生的小孩,不是每個小孩都是B肝患者?
A:根據統計,e抗原陽性B肝媽媽,寶寶在出生後施打免疫球蛋白、以及3劑B肝疫苗後,仍有一成的機率,可能成為B肝帶原者,這可能跟B肝媽媽體內病毒量高低有關。若e抗原陰性B肝媽媽,寶寶的B肝帶原機會很低。研究發現e抗原陽性會隨著年齡增加而反轉成e抗原陰性,因此育齡婦女生第1、2個寶寶時,年紀輕通常仍是體內病毒量較高的e抗原陽性B肝媽媽,產下的寶寶有較高機會成為B肝帶原者;直到生第3、4胎年紀時,e抗原已反轉成陰性,體內病毒量相對較少時,寶寶成為B肝帶原者的機會就減少許多了。
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  • 個人分類:B肝&C肝
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  • 11月 20 週日 201122:41
  • 60兆個細胞的秘密

資料來源與版權所有:豆丁網
 
60兆個細胞的秘密
生病,是細胞在喊救命!
 
文/李采洪
身體像一座最奧妙的化學工廠,但多數人不知道自己的身體工廠做些什麼,甚至,還常常「虐待」自己的細胞而不自知……。
每天清晨四點,城市的夜貓族剛入睡,前台大病理科主治醫師李豐就起床。先喝一杯水,開始打坐、運動,吃過一碗五榖粥當早餐後,七點鐘,她好整以暇的出門;每天晚上八點,都會上班族還在辦公室裡加班,李豐已開始打坐,準備九點睡覺。她的飲食清淡,中午自己煮糙米飯和蔬菜,晚上只吃中午的一半到三分之一量,整天的飲食,就是五榖雜糧加蔬菜。
很難想像,三十年前李豐罹患過淋巴癌,當年為她治療癌症的醫師,有人都已過世了,李豐卻還活得很健康。若問為什麼,可能的答案是:她現在每天的生活都很「尊重細胞」。
這三十多年來,李豐的工作,是每天在顯微鏡下看人體細胞的生老病死。她說,人在高興時,細胞很圓潤,就像十八歲的年輕人;人生氣時,細胞就像八十歲的老頭,皺皺縮縮的。而且,好細胞和生病的細胞完全不一樣,「癌細胞就是扭扭曲曲,亂七八糟的樣子。」她說,越瞭解細胞,越為自己過去糟蹋細胞而感到慚愧,直到學會「尊重細胞」,身體才開始好轉。因為她與癌症共存、「賺到三十年」的經歷,不少人會找她分享經驗。
六月一個週三下午,李豐又接到一通電話,電話中的人訴說做骨髓移植後,身體很不舒服,要她介紹推拿師,李豐不介紹,只簡單的對著電話大聲說:「去運動啦!」
「身體有六十兆個細胞,有無數生化工廠,我們是管不了那麼多的!還是供給原料,給他環境,讓身體自己運作就好了。」李豐說的「提供細胞環境」,其實是老生常談──規律作息、清淡的飲食和運動。
以肝臟為例,每天晚上十一點為什麼該躺到床上睡覺?因為十一點到凌晨三點是肝膽系統充血、要運作、排毒的時候,此時身體躺平,肝就可以擺平,充滿足夠的血,這時的肝,會是平常的二到三倍大,如果晚上十一點過後還坐著或站著。她說:「就像菜市場吊著的豬肝,放不了多少血。」
肝臟,是最大的解毒工廠
根據醫學研究,人站著時,肝血的流量比躺著時減少三成,運動時的肝臟血液的流量又比躺著時減少五成到八成,所以,醫師要肝病患者多休息,用意在臥床可以使肝的血流量增加,有助恢復肝臟健康。
肝臟被形容成人體最大的化學工廠,因為,這個重達一公斤半的器官,可以完成五百種以上的化學反應,遠超過任何人為興建化工廠的速度和效率。人體生長和活動時,身體內自然會產生各種化學變化,這些化學變化需要「酶」,人體的有兩千種,肝臟就能生產其中的一千種。
當毒性物質進入人體內,肝臟會自動透過化學作用解毒,一些重金屬如汞,和來自腸道的細菌,也會隨著膽汁分泌排出。這樣的運作是個極複雜的工程,所以,在人造器官中,人工肺、人工腎都可以達到天然器官的功能,只有人工肝臟無法像天然肝臟般進行好幾百種化學工程任務。
再說肺臟,肺臟可以容納六千立方毫米的空氣,可是人坐在椅子上時,每次呼吸進的空氣才半公升,只用了十二分之一。現代人每天的生活就是坐辦公室,出外搭車、乘電梯,每次的呼吸量也同樣只在五百到一千立方毫米之間,其他的肺臟空間等於備而不用。「就像一個人有一棟十二個房間的房子,可是每天忙碌出外工作,回到家裡來,就只用到臥室。」李豐說,要用到肺臟的每一個部分,唯一的方法就是勤加運動。因為激烈運動時肌肉消耗氧的速度會比心肺供氧速度快,每分鐘呼吸速度增加一倍,每一次吸進肺部的空氣,也可增加五倍以上,另外,深呼吸可以使平常空氣無法到達的肺泡充滿空氣。
另外,為什麼吃冰對胃不好?李豐曾在手術房中接觸到病人的胃液,胃液比人體的三十七度體溫還要高,也就是說,在這樣溫度的環境中,胃細胞才能工作,灌進一杯冰水,胃液的溫度一定會驟降。這時,所有的胃細胞只好都癱在那裡,暫時罷工。必須等到身體其他器官的熱抽調過來,胃回復該有溫度,胃細胞才又會開始工作。
救命,停止虐待你的細胞
問題是,不管是很會賺錢的企業老闆,或者是被視為菁英的知識分子,絕大多數人並不了解自己的身體。二十一歲創業、二十七歲就擁有三家企業,賺到一百萬美元的班‧庫巴賽克(BenKubassek)在《人生不是特技表演》 一書中描述現代人常常在生病之後,還不知道自己為什麼生病。「拿菸虐待自己,罹患癌症時卻又震驚得要命!」他指出。
現任奇美醫院院長詹啟賢在衛生署長任內,描述一般人不了解自己身體的一段話就相當傳神。他曾指出,一個用功的高中女生,可以清楚的背出四川的稻米、甘蔗、苧麻、桐油產地,卻無法指出肝臟、胰臟及脾臟在身體的哪個部位;一個工學院的男生可以侃侃而談電腦主機板上顯示卡與聲霸卡的異同,卻比較不出人腦中腦下腺與松果體的差別。
「生病,是細胞在喊救命!」李豐認為,人應該承認生病該由自己負責,努力反省,改變行為,善待自己的細胞。有人到醫生那裡,要醫生在三天內醫好他的病,因為三天後他要到北京出差。「這樣病是不會好的,只有鬆下來,細胞才有喘息的機會!」
人體是個奧妙的小宇宙,每天身體消化米飯、蔬菜、牛肉,吸收和排泄,都是個大工程,「這中間牽涉的生化反應!真正研究起來,太複雜了!」台大醫院代謝內分泌科主任張天鈞形容,人體就像一個細胞工廠,不同的細胞做不同的工作,如胃細胞負責消化食物,肝細胞工作更多,可以儲藏營養、排除廢物、解毒。
對這個天衣無縫的身體工廠該如何保養?李豐還是那句話,「不要虐待你的細胞,暴飲暴食、熬夜不睡覺就是在虐待細胞!」
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作者簡介
李豐
台大醫學院醫學系畢業,赴加拿大進修,就讀研究所的第三年時罹患癌症。返回台灣後,曾任教台大醫學院及擔任台大醫院病理科醫師,於1998年退休。現為李豐病理中心負責人。
李豐醫師在教學、研究、醫病之餘,常有著作見諸報章雜誌,已結集出版的書有《誰說癌是絕症》(健康文化出版)、《如何對抗癌症》(健康文化出版)、《放鬆,讓身體說話》(皇冠出版)、《健康靠自己》(玉山社星月書房出版)等。
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  • 11月 19 週六 201111:54
  • 美撤銷癌思停乳癌治療許可

資料來源與版權所有:udn健康醫藥
 
美撤銷癌思停乳癌治療許可
 
【中央社╱華盛頓18日綜合外電報導】  
  
美國衛生官員今天撤銷醫界使用羅氏大藥廠(Roche)藥物癌思停(Avastin )治療乳癌的許可。當局作出結論說,這款藥物「無法證明使用安全無虞且具備療效」。
美國食品暨藥物管理局(US Food and DrugAdministration)發表聲明,羅氏依然可以販賣癌思停,用來治療某種型的大腸癌、肺癌、腎臟癌與腦癌。
FDA局長漢伯(Margaret Hamburg)說:「這是個艱難的決定。」
她說:「FDA知道病患與家屬對付轉移性乳癌有多艱難,以及對於更具效果的治療方法需求有多大。但病患必須能夠相信,他們服用的藥物對於治療目標是有效且安全的。」
專家小組之前就提出報告指出,癌思停可能造成女性乳癌病患嚴重高血壓與出血,且無法延長他們的壽命。
FDA接受這份癌思停無法有效治療乳癌的專家報告,但羅氏大藥廠決定申訴。
漢伯說,研究指出,轉移性乳癌患者服用癌思停「可能產生致命的副作用,且有證據證明,服用癌思停有利於延緩腫瘤生長,也就是說,弊大於利。」
她補充說:「也沒有證據顯示,服用癌思停能延長她們的壽命或改善她們的生活品質。」
使用癌思停的乳癌病患,部分保險公司已經開始不提供保險給付。FDA禁止使用癌思停治療乳癌,婦女擔心她們會被迫使用昂貴的藥物。
FDA根據加速核准計畫,2008年2月同意癌思停用來治療轉移性乳癌,瑞士羅氏授權子公司基因科技公司(Genentech)在美國銷售。
加速核准計畫讓病患能夠儘快使用有療效的新藥,來治療嚴重或致命疾病,同時進行臨床實驗證明療效。
以癌思停的例子而言,它獲得加速核准是因為某項研究結果認為具有療效,且能後延長女性末期乳癌病患的生命。
歐洲醫藥專家呼籲,因為癌思停療效無法確定,只有在取代其他化療方法時才能使用,且應該侷限在與汰癌勝注射液合併使用。
【2011/11/19 中央社】
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  • 11月 18 週五 201110:51
  • 腎可以洗,肝也可以!



資料來源與版權所有:肝病防治學術基金會
 

腎可以洗,肝也可以!

諮詢/何承懋(臺大醫院外科部肝膽外科主治醫師)
撰稿/曾鈺庭

別訝異,你沒有看錯,肝臟也可以洗。對於肝衰竭正等待換肝的人來說,洗肝提供一個過渡的橋樑,為生命爭取更多機會。

一名B肝年輕少女,因長年經期不順,再加上最來工作壓力剖大,經親友強力推薦服用來路不明的中藥,以補身調理生理期,數週後導致猛爆性肝炎,肝昏迷被送往醫院,因為肝衰竭在加護病房洗肝。幸運地,大約2週後,她終於等到肝臟移植,才讓她有機會與家人一起再次共度天倫。
但鄰床另一名洗肝患者就沒這麼幸運了。這位先生因慢性肝炎急性發作,呈現肝昏迷、肝衰竭,就醫時因情況嚴重,甚至必須插管治療。同樣地,在加護病房接受洗肝治療後,肝昏迷的情況有改善,病情不再惡化,身體仍然很虛弱,只不過在等待肝臟移植期間,仍因嚴重的肝衰竭併發症去世了。

洗肝  爭取肝臟恢復或移植時間

很多人都聽過洗腎,但一講到洗肝,可能就感到霧煞煞。其實洗肝與洗腎類似,都是血液淨化,只是兩者要置換的物質不同,同時洗肝過程較為繁雜,風險也相對較高,必須在加護病房嚴密監控下進行。
身體內毒素種類很多,分子小的毒素,如尿素、電解質、肌肝酸等可經由腎臟排除,但像是膽紅素等大分子毒素,則須由肝臟代謝處理。當需要靠肝臟代謝的毒素無法排出體外時,便會累積在體內,進而影響各種器官的功能。然而,透過洗肝機可以把含有毒素的血液淨化,再把「乾淨」的血液輸回病人體內,達到治療效果。
只不過,肝臟功能很多,包括解毒、合成、製造、膽汁排洩、免疫調節、肝醣貯存等,目前還沒有一種洗肝機可以取代全部肝功能,洗肝只能取代肝臟的解毒功能,仍無法做到合成、免疫等功能,因此,肝衰竭的人最終仍須接受肝臟移植手術。換言之,洗肝是一種幫助肝臟功能喪失的患者,爭取一段得以過渡到肝臟恢復功能或是等到肝臟移植的替代作法。

人工肝臟協助淨化血液

所謂的洗肝,是利用儀器充當「人工肝臟」,將病人的血液引流至體外,利用吸附或過濾毒素的原理,將已去除毒素、乾淨的血液輸回病人體內,達到血液淨化的目的。
目前人工肝臟主要分為兩大類,一是已在臨床上運用的物理性人工肝臟,另一種是仍在研究中的生物性人工肝臟。
國內常見的物理性人工肝臟有兩種,一種是傳統的血漿交換機,只是單純的血漿交換,將病人的血液引流到體外,經由過濾棒分離出有毒素的血漿並丟棄,再輸入健康人的新鮮血漿,每次治療時間約為2至3小時,與洗腎一樣,由健保局買單。不過,這種方法的缺點是,除非一次交換很大量的血漿,否則效果有限。然而,大量血漿的輸注,不僅來源受限,病人能否承受也是一大問題。
另一種新式洗肝是利用白蛋白吸附,活性碳或樹脂的分子吸附再循環系統,同樣是將患者的血液引流到體外,分離出血漿後,經過活性碳和樹脂吸附毒素,再加上血液透析成為乾淨的血液後,再輸回體內。白蛋白吸附交換洗肝法連同耗材等費用一次需十幾萬元,目前健保不給付。不同洗肝法之間孰優孰劣,目前仍無定論。
至於生物性人工肝臟,是將具有活性的豬隻肝細胞或人肝細胞長壽化後置於洗肝機的管路薄膜內,當病人的血液流經洗肝機的管路時,利用這些肝細胞的生物活性,代謝血中的毒素,清除肝臟毒素,同時這些肝細胞所合成物質,也可隨著血液流回體內,在某種程度上取代肝臟的功能。
在歐美及中國大陸已有初步針對生物性人工肝臟的人體試驗,但因病患數目不多,以及臨床試驗設計的方式還無法客觀的比較,所以效果如何還有待進一步確認,國內目前也並沒有引進。此外,生物性人工肝臟仍有肝細胞的製造、保存以及使用時的填充等技術性問題仍待克服。

哪些人需要洗肝?(僅某些肝衰竭者適用)

雖然人工肝臟可以代替肝臟的解毒功能,幫助一些患者恢復肝功能,但肝病包羅萬象,人工肝臟並不能應付所有的肝病,例如,慢性B型肝炎引起的肝癌、肝硬化併發門靜脈高壓,引起食道靜脈曲張,這些併發症都不是人工肝臟可以治療的。
哪些情況下,才可使用人工肝臟?目前物理性人工肝臟主要的作用是清除體內因肝衰竭所累積的毒素,現階段適用於猛爆性肝炎的患者作為支持系統,幫助病人過渡到恢復肝臟功能。不過,能恢復肝功能的患者並不多,通常只有部份藥物或初次感染B型肝炎而引起猛爆性肝炎,肝臟功能才有可能經由洗肝而恢復。若是”洗肝”一段時間肝臟仍未回復再生,此時使用洗肝機的目的是暫時維持生命,為病人爭取時間以找到適合的肝臟接受移植。
此外,洗肝也可暫時在肝臟移植之後,在新的肝臟尚未恢復功能時發揮輔助的功能,直到新的肝臟運作正常。
理論上,大部分肝衰竭的病人都可以洗肝,但唯獨肝衰竭同時合併感染的患者不建議,一則是因洗肝會造成血壓不穩定;而且這類患者本就因敗血症常消耗許多凝血因子,加上某些洗肝法同時會 ”洗掉” 血中的凝血因子,增加洗肝的危險。因此,患者必需先將感染盡量控制好,才能洗肝。

臺大洗肝最長達三個月

與洗腎患者一樣,醫師會在需洗肝的患者的頸靜脈或股靜脈放置留置管,建立血管通道,之後將以每分鐘150西西至250西西的速度將血液引流出來,血液流速比洗腎還要快與猛。由於血液進出量大,可能造成心跳、血壓不穩,因此洗肝治療時通常是在加護病房進行。病人在吸附性洗肝法洗肝之後,通常還會再補充血漿,主要是為了補充凝血因子,此部分有健保給付,但家屬得支付耗材費用。
一般而言,洗肝治療初次會一連洗三天,觀察患者對洗肝的反應,如果病情獲得控制,就不必這麼頻繁地洗肝;若反應不佳,醫師會視情況更換洗肝的方式或頻率。目前在臺大醫院,最長的洗肝紀錄是三個月,該患者幸運地等到肝臟移植。
洗肝的優點是,短期內對於降低膽紅素、血氨、改善電解質與酸鹼失衡有幫助,反應好的患者,通常在洗過幾次後,即可改善肝昏迷,恢復意識,及改善肝功能異常的生化指數。但洗肝治療也有可能出現併發症,像是出血、過敏反應、低血鈣或血栓等等,只是比例不高,另外,有凝血功能異常者,也可用血漿置換的方式來獲得改善。

洗肝並非萬靈丹

目前的洗肝並無法像洗腎可以長期取代大部分腎臟功能,也不像心臟病患者有葉克膜體外循環機的長期維生系統,人工肝臟只能暫時取代部分肝臟功能,減輕肝臟的工作量,讓肝臟可喘口氣、休息一下,但它無法取代肝臟移植;而且目前大部分研究均證實,洗肝只能視為是一個「橋接」治療,暫時穩定病況,爭取較多的時間等待肝臟移植。
然而患者的肝臟也不能太過衰弱,因為肝臟除了解毒,還有很多其他功能,所以只靠洗肝是無法支撐太久的。例如,肝衰竭時常出現血糖不穩定,尤其是嚴重肝耗竭時,一旦儲存在肝臟內的肝醣用完後,血液中血糖會降到很低,即使持續補充葡萄糖水,患者也很難存活。
另外,也要提醒,洗肝並非治療肝衰竭的萬靈丹。如果只是單純的黃疸問題,並不會影響其他器官的功能,也不會威脅生命,治療肝昏迷有很多種處置方式,可用藥物治療、灌腸、抗生素治療就可恢復意識,洗肝只是其中一項較具侵襲性的選項。
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〔Q&A〕

Q:洗肝需要洗一輩子嗎?

A:通常洗肝無法洗很久,一方面因為它有侵入性,無法像洗腎那麼穩定,需密集監測;另一方面,洗肝也只取代肝臟的解毒功能,淨化血液,無法取代肝臟其他功能。至於肝衰竭的患者還得面臨肝臟的合成能力、免疫力不全以及膽汁排除等問題,仍需配合其他的治療方法,所以,洗肝只是暫時的權宜之計,加上部分洗肝法費用高昂,不適合也不易長期使用。

Q:洗肝也會把肝炎病毒洗掉嗎?

A:不會。洗肝只是將毒素以吸附或置換的方式排出,無法洗掉B肝或C肝病毒。

Q:洗肝可以提高猛爆型肝炎的存活率嗎?

A:目前是不行,它只會改善部分肝臟功能的數據,例如,改善血氨或讓肝昏迷的患者恢復意識;另外,因為可延長等待肝臟移植的時間,所以對於短期存活率是有一點幫忙,但若要有一年、二年的存活率,是沒辦法的。由於每個患者肝衰竭的表現多樣,唯有肝昏迷、黃疸過高以及出血等症狀出現,且其他支持療法反應不佳時,才會考慮洗肝治療。

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  • 個人分類:寶貝肝臟二三事
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  • 11月 17 週四 201111:49
  • 漫談猛爆性肝炎

資料來源與版權所有:肝病防治學術基金會
 
漫談猛爆性肝炎
諮詢/李宣書(臺大醫院內科部主治醫師、臺灣大學生物科技研究所教授)
撰稿/蔡秉傑
前一陣子,媒體密集出現「某某人爆肝」、「爆肝行業排名」……的新聞,「爆肝」一詞幾乎人人琅琅上口。什麼是爆肝?肝臟真的爆掉了嗎?是不是就是猛爆性肝炎?
暑假剛過,成天待在網咖打電玩打到通宵的阿德,一臉疲憊地走進診間……。「醫師,我覺得我好像爆肝了。」「每天狂灌咖啡,還是提不起精神,快點幫我檢查看看,我是不是爆肝了……。」
醫學上沒有爆肝一詞
醫學上,並沒有「爆肝」這個語彙,「爆肝」只是一個通俗的說法,形容徹夜上網或長時間工作者,因為太過於疲累,「自我想像」肝臟快爆掉般,甚至是發生猝死;這與醫學上所稱的肝臟衰竭、失去功能的「猛爆性肝炎」,兩者是不一樣的,而一般的猝死,大多是因心血管疾病,也非肝病。
醫學上並沒有足夠的證據,可以佐證疲累與猛爆性肝炎之間有因果關係,也因此,在許多人的觀念中,誤以為積勞成疾、壓力大、工作時間長,是導致猛爆性肝炎的殺手,這是缺乏實證的說法。我們頂多只能說,生活起居不正常容易造成疲累,但是不可把疲累當作猛爆性肝炎的元兇。
各種肝炎中  猛爆性肝炎最致命
所謂猛爆性肝炎,醫學上的正式名辭是急性肝衰竭,它是肝炎型態中致死率最高的一型,是指肝臟細胞在短時間內發生大量壞死,肝臟因此不能發揮功能,造成肝臟衰竭;並且在患者出現黃疸的8個禮拜內,發生肝昏迷。簡單來說,就是肝臟壞掉了。
肝臟是人體重要的排毒器官,一旦失去功能,就像「無肝」狀態般,許多毒素都會在體內流竄,再一一去「拖累」其他器官,有可能導致多重器官衰竭而死亡。
舉例來說,人的腸道有許多細菌,在正常情況下,這些細菌會產生毒素,再經由肝臟去代謝、來排出這些毒素;如果罹患猛爆性肝炎,肝臟功能已經衰竭了,根本排不出毒素,毒素便會隨著血液,開始在體內堆積、流竄,甚至「禍延」到腦部,造成肝性腦病變,患者可能在短時間內陷入昏迷,甚至在幾周內死亡。
猛爆性肝炎成因多元
會造成猛爆性肝炎的原因有很多種,大致可區分為以下:
  病毒性肝炎:包括A、B、C、D、E型肝炎病毒,但在台灣以B型肝炎居多。
B型肝炎併發猛爆性肝炎的患者,年齡大多介於20、30多歲,此時B肝病毒正在活躍,活躍太過度、發炎太厲害,病毒大量複製,即可能快速傷害肝臟細胞,造成肝細胞死亡,導致發生猛爆性肝炎。
  藥物:在國外引發猛爆性肝炎的報告,最多是來自於使用乙醯氨酚
(acetaminophen)類的止痛藥,例如普拿疼。這類藥物在國外、國內大多屬於非處方用藥,民眾很容易買得到,如果依正常劑量使用,此類藥品安全性高;但是如果使用不當,即可能傷害肝臟,甚至造成肝衰竭。
一般來說,若以一顆500毫克劑量的普拿疼來看,雖然目前建議之每天最大劑量為4公克(一天8顆),但每個人的體質,與對藥物耐受性不同,反應不一,有人可能服用低於8顆,肝臟便出毛病。但大體而言,服用愈多顆藥,導致猛爆性肝炎的風險愈高;長期飲酒或有肝臟疾病者,風險更高。
有少數病人因為體質的關係,服用抗黴菌藥物、消炎止痛藥、或是降膽固醇藥物後,也容易發生藥物性肝炎,甚至導致猛爆性肝炎。
此外,部分化療與類固醇,在慢性B型肝炎的患者或是帶原者,也可能會誘發B型肝炎病毒的活化,而導致猛爆性肝炎。也因此,B肝患者在用藥之前,務必將相關病史告知醫師,以利醫師在使用上述藥物期間,追蹤其肝臟健康情況,必要時,甚至要輔以抗肝炎病毒藥物,防止猛爆性肝炎的發生。
而來路不明的草藥、補品,甚至是保肝片、保健食品,最好在服用前都先諮詢醫師的意見,以免「愛之」反倒「害之」,服用過多藥物,增加了肝臟排毒的工作負擔,反而可能致使急性肝臟發炎與肝衰竭。
  代謝異常疾病:威爾遜氏症、妊娠性脂肪肝、雷氏症候群等。
  其它:肝靜脈或下腔靜脈阻塞、四氯化碳中毒、中暑熱衰竭、細菌感染引發的敗血症等
最初症狀可能像感冒或一般肝炎
猛爆性肝炎初期的症狀,可能有點像感冒或是一般肝炎,人覺得疲累、提不起勁,食慾欠佳,甚至有噁心、嘔吐等情事。接下來,因為肝臟細胞開始不斷壞死、功能喪失,膽汁無法經由肝臟排出,又回到血液中,因此膽紅素就隨著血液流到全身,並沈積在皮膚、眼睛的鞏膜等部位,因此患者不僅容易眼白變黃,連膚色也可能呈現臘黃色,就連尿液的色澤也像濃茶般,這就是一般人所稱的「黃疸」。
隨著病程進展,患者更可能出現肝性腦病變,依其嚴重度,可大略分為四期:
  第一期:患者可能有情緒、性格或睡眠周期改變。例如,原本個性溫和變成暴躁;原本生活規律,卻變成經常性失眠、晚上無法入睡等。
  第二期:患者意識混沌、嗜睡。
  第三期:患者意識混沌更厲害,常處於嗜睡狀態,但仍然可以叫得醒。
  第四期:患者意識喪失、陷入昏迷。
雖然人的肝臟細胞能夠再生,但對部分猛爆性肝炎病人而言,因為病情來得又猛、又急,肝臟再生的速度,遠追不上肝臟細胞的快速死亡,因此,部分患者可能在數周內,會有腦水腫情形,造成顱內高壓,導致腦幹壓迫而致死與大腦出血;也可能因凝血機能異常,全身多處出血,例如胃腸道出血,造成患者有吐血、血便等表現。另,患者也可能因體內乳酸的堆積,引發心血管機能障礙,種種併發症一一出現。
此外,猛爆性肝炎患者在發病期間,因為本身的免疫力較為低下,病菌較有機會「趁虛而入」,造成呼吸道、泌尿系統等感染。菌種以金黃色葡萄球菌、鏈球菌、革蘭氏陰性桿菌最多,有些患者甚至會因此併發症死亡。另外,肝臟失去功能,也可能連帶使其他器官受損,造成腎衰竭、呼吸衰竭等。
病程數週內有變化  需嚴密診治
猛爆性肝炎的病程有多快?一般醫界是以在發病後8周以內出現肝性腦病變做為診斷依據,但是也有些醫界人士,會再予以細分,依照患者出現黃疸症狀到發生肝性腦病變的時間來定義。如果是在1周以內發生腦病變,為「超急性」肝衰竭;1周以上至4周內為「急性」肝衰竭;5周至12周稱為「亞急性」肝衰竭。不論如何細分,猛爆性肝炎患者病程往往都在數周以內會有變化,更須嚴密追蹤與診治。
治療上,對猛爆性肝炎的患者,因為肝臟細胞大量壞死、病程又快,一般而言,肝臟移植是最佳的治療方式。但是肝臟的來源「可遇不可求」,極其有限,若未有親屬之間的活體肝臟捐贈,能藉由移植得到「生」機的患者並不多。
在器官來源不易情形下,對於猛爆炎的病人,醫生大多只能採取支持性療法,比如說,補充病人因肝臟失去功能,而無法製造的白蛋白、凝血因子等;有時也會合併使用洗肝機,以利拉長戰線、爭取時間,幫助病人處理體內排不出的毒素,好讓肝臟細胞有再生與肝功能恢復的機會。
做好預防  遠離猛爆性肝炎
一般來說,沒經由肝臟移植的猛爆性肝炎患者,死亡率可高達到七、八成。面對這麼可怕的「殺手」,可能讓一個平日看似無異樣、規律上班的壯年人,在短短二、三個月,甚至是一、二個月內就被奪命,與其要跟它廝殺,最好還是「能閃則閃」,從預防面來避免走上猛爆性肝炎的病程。
在國內引發猛爆性肝炎最多的元兇,莫過於B型肝炎的急性發作。國內B型肝炎帶原者高達300萬人,因此建議B型肝炎帶原者應定期就醫進行抽血、腹部超音波等檢查,以利了解GOT(即AST)、GPT(即ALT)等肝功能指數、總膽紅素數值等,讓醫師整體評估肝臟的健康狀態。
如果發現B型肝炎帶原者體內肝炎指數與病毒量有異常上升現象時,應儘速就醫,必要時使用口服抗病毒藥物等治療,減少病毒複製、持續傷害肝臟細胞,才可避免走上猛爆性肝炎的病程。
至於其他預防方法,莫過於養成健康生活習慣,規則運動、控制體重、避免菸酒危害、多吃新鮮食材、均衡飲食、勿濫服藥物或營養補充品,適時施打A肝及B肝疫苗,以作為防護之道。
保肝小學堂:爆肝≠猛爆性肝炎
爆肝就是猛爆性肝炎嗎?肝病防治基金會在兩、三個月前舉行的「保肝常識有獎徵答活動」中,發現民眾最常把媒體不斷引用的「爆肝」一詞,與西醫的「猛爆性肝炎」混為一談,有高達3成參加有獎徵答的民眾答錯,錯誤比例最高。
其實,爆肝不是真的肝臟爆掉,而是因工作過度或缺乏休息,引起自主神經失調的現象。此處所指的「肝」如同肝火一樣,是中醫對肝的概念,與現代西醫指的肝功能異常、猛爆性肝炎等,是不同的概念。
不過,西醫中,當肝癌過大,腫瘤破裂時,倒是真的會「爆肝」了!
猛爆性肝炎小檔案
誘發因子
*肝炎病毒:A、B、C、D、E等5種肝炎病毒,在國內以B型肝炎居多數,其它肝炎很少
*藥物:不當使用乙醯氨酚類止痛藥(如普拿疼)、不明草藥、化療、類固醇、抗黴菌藥物、濫服藥物或補品等
*代謝異常疾病:威爾遜氏症、妊娠性脂肪肝、雷氏症候群等
*其它:肝靜脈或下腔靜脈阻塞、四氯化碳中毒、中暑熱衰竭、、感染皰疹病毒或細菌感染引發的敗血症等
症狀
食慾不振、噁心、嘔吐、黃疸、茶色尿、腹水、身體部位易出血、性格改變、睡眠習慣改變、意識混亂、昏迷等
致死率
約7、8成
治療
支持性療法、洗肝、肝臟移植等
增加免疫力,為何可能反傷肝?
前一陣子據媒體報導,一名有著B型肝炎帶原的男子,長期吃來路不明的綠藻來養身增強免疫力,結果愈吃臉愈黃,就醫才發現這個產地不明的綠藻,含有大量的重金屬,讓男子吃到肝、腎都報銷,不但有著肝炎、黃疸,連洗腎時,都洗出綠色的血液。
上述男子只是民眾胡亂補身的一個案例,還有許多個案,媒體並未報導。這些個案因聽信不實廣告或流言,買了許多補品、草藥、保肝丸等想要養身,卻在無形之中損害健康,最後住進醫院、甚至是一命嗚呼。
不論是一般健康人,或者是有病在身的患者,想要額外補充營養劑,最好都先諮詢醫師專業的意見,並告知自己相關的病史,尤其是有B、C型慢性肝炎帶原者,更不可胡亂進補,否則有可能會因此過度刺激免疫系統,反而誘發猛爆性肝炎。
這是因為免疫系統被激發後,引發與躲在肝臟內的肝炎病毒激烈對戰,最後連病毒藏身之地(肝細胞)都炸壞了,造成肝細胞大量壞死而傷肝。
沒有B、C肝,也可能得猛爆性肝炎!
即使不是B型肝炎帶原者或C型肝炎感染者,也不能自以為與猛爆性肝炎沾不上邊。30歲的陳曉芳(化名)幾個月前突然有點反胃、悶悶的、不時想嘔吐,直覺地到住家附近的胃腸科診所看病、拿藥。但過了幾天,仍然覺得不舒服,加上陸續有同事問她「怎麼臉色黃黃的?」才改到大醫院求診。
就診時她主動提起,這幾天尿色很黃,早晨起來第一次的尿色,更濃如茶色,醫生趕緊安排她做抽血檢查。結果很快回報,她的GPT值飆到2800(正常值在30~40 U/L),醫生立刻請她住院。陳曉芳與陪她來看病的家人一聽,都嚇了一跳,沒想到事態嚴重!
住院期間,醫生確診陳曉芳雖沒有B肝,也沒有C肝,卻是感染到A型肝炎以致於引起猛爆性肝炎。陳曉芳與家人對於這個突如其來的肝炎意外,都摸不著頭緒,因為她平日晚上11點前入眠、作息正常;如在外飲食,也注意店家的環境衛生;最近也沒出國。第一次遇到這樣的狀況,她與家人才驚覺,原來肝炎可能發生在任何人的身上,即使年輕人也一樣。
--------------------------------------------------------------------------------
〔Q&A〕
Q:熬夜不睡覺,容易爆肝嗎?
A:工作疲累、生活作息不正常,是有可造成精神不濟,但是不會導致會致使肝細胞大量壞死的猛爆性肝炎,爆肝只是一個民間通俗的說法,與醫學上所稱的猛爆性肝炎是不一樣的。
Q:感冒後,可能引發猛爆性肝炎嗎?
A:感冒病毒是否會誘發猛爆性肝炎的病例很少見,但是的確有得到A型流感後發生猛爆性肝炎的病例報告。在醫學報告上,很少有看見類似的個案,但在國外,是有些患者在感染皰疹病毒後,出現猛爆性肝炎,但個案數也不多。
Q:猛爆性肝炎會復發嗎?
A:是有可能復發。猛爆性肝炎成因有很多,比如說由B型肝炎誘發或過量服用含乙醯氨酚類的止痛藥等引起,如果治療痊癒後,「禍因」仍然不除,比如說未妥善控制B型肝炎的病情,或持續濫服乙醯氨酚類的止痛藥,是有可能一「爆」再「爆」,再度罹患猛爆性肝炎。
Q:壓力大會爆肝嗎?
A:不管是疲累、壓力大,在醫學上都欠缺可直接誘發猛爆性肝炎的證據。而爆肝並非一個被認證的疾病名稱,只是坊間通俗的說法。
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  • 個人分類:猛爆性肝炎
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  • 11月 15 週二 201123:41
  • 認識肝臟解毒力

資料來源與版權所有:肝病防治學術基金會
 
認識肝臟解毒力

諮詢/徐士哲(台大雲林分院肝膽胃腸科主治醫師)
撰稿/吳佩芬

吃什麼、喝什麼會影響肝臟解毒能力?醫師如何知道您的肝臟解毒力好不好?

古代神農氏嚐百草,區別毒草和藥草,肝臟也像神農氏一樣,將吃進人體內的毒素、藥物、營養素予以區別、分解;將營養素生成身體所需的成分,並將藥物、致癌物、食品添加物、環境汙染物等原來不屬於身體組成成分之「異種物質」轉化為無毒,甚至可以治療疾病的物質。說肝臟是人體最大的解毒工廠,一點也不為過。

肝臟代謝有兩階段

肝臟因為解剖位置特殊,成為人體最重要的解毒工廠。人體的血液從心臟輸出到全身,肝臟透過門靜脈系統接收腸胃道所匯集的血流;也就是說,食物、藥物經由口腔進入腸胃道,腸胃道黏膜所吸收到的養分、藥物,全都伴隨著門靜脈血流,進入肝臟。肝臟隨之將門靜脈血液中的營養、代謝產物、藥物毒性進行初步處理。
學理上將肝臟代謝化學物質過程分成兩個階段,可以用「剪剪貼貼」形容。第一階段,這些物質經由體內酵素「剪裁」,進行氧化、還原、或水解反應;經過剪裁的化學物質絕大多會失去原有活性,然而少數藥物須透過這個過程才能發揮療效。人體內主要擔任「剪刀手」角色的,是細胞色素P450(CYP)酵素家族。人體CYP家族有超過50個成員,百分之八十以上的臨床藥物是透過CYP家族進行第一階段的代謝,重要性可見一般。除了肝臟,腸道、肺臟、腎臟組織也有CYP的存在。單一CYP成員可以應付多種不同化學物質的代謝工作。CYP的功能強弱與基因有關,這個現象解釋,為何同一種藥在不同人身上產生的效果與副作用會有差異。
經過剪裁的化學物質在第二階段,會被不同的酵素系統「貼上」特定的化學結構,增加其親水性。經過第二階段代謝的產物有兩種命運,一由肝細胞分泌至膽汁再經糞便排出體外,另一由腎臟過濾至尿液中排出。

一窺肝臟解毒力

傳統中醫認為,晚上十一點到凌晨三點,是肝膽經運行的時間,要多休息,有利肝臟排毒。然而現代醫學以實證醫學的角度,尚無法做出這樣的結論。不過臨床研究指出,輪班工作者較易發生代謝症候群,而代謝症候群與心血管疾病及脂肪肝的發生有密切關聯。此外,研究指出日夜週期受到破壞的實驗動物,其惡性肝腫瘤的發生速度較快。就個人的臨床經驗發現,許多輪班工作者在上夜班,生活日夜顛倒的期間,肝指數似乎較易有升高現象。總而言之,正常作息對維護身體健康是很重要的。不過,肝功能指數和肝臟的排毒功能,並沒有直接的關聯。
就常理來說,血流量大,肝臟就必須分泌大量的酵素來解毒,因此,照理說,在進食的時間,肝臟的解毒能力是最旺盛的,因為有進食,就會有大量的血流流進肝臟;至於這段時間的解毒效率是否最佳,還有待進一步的評估研究才能確定。

哪些因素會影響到肝臟的解毒功能?有以下幾個要點:

1.藥物代謝基因表現的差異

二十一世紀是基因體醫學發軔的時代。不同個體間的生命現象差異,所謂「體質不同」,經常是因為先天基因的影響。前述提到個體基因的差異會影響CYP酵素的功能強弱,進而影響藥物代謝速率。

2.慢性肝病

病毒性肝炎、酒精性肝炎、銅質或鐵質代謝異常、自體免疫肝炎等慢性肝病,引起肝細胞發炎壞死,促使肝臟組織發生纖維化以至於肝硬化,使肝臟這個人體工廠的產能停擺。除了影響藥物的代謝,還會影響到肝臟對於蛋白質的代謝速率。蛋白質在經過腸道消化後所產生的氨基酸,進入肝臟後會轉化為尿素,如果肝臟無法順利排出尿素,這些毒素有可能會經由血腦屏障進入腦部,傷及腦細胞,引發肝昏迷,有致命危險。

3.不同藥物的交互作用

前文提及單一種CYP酵素可能會代謝多種不同的藥物;若同時服用多種相同代謝途徑藥物,則個別藥物的代謝速率可能會減緩,導致藥物在血液中濃度增加,發生毒性。就像男女戀愛所謂「劈腿」行為,同時跟多位異性交往,導致分身乏術,無法經營好每段關係。某些藥物或化學物質甚至會抑制或誘發特定CYP酵素的表現,影響代謝藥物的速率。
以酒精和常用止痛藥普拿疼為例,普拿疼經CYP酵素系統代謝的產物若過多,會造成肝毒性;長期酗酒會增加CYP酵素的表現,故酗酒者若服用過量普拿疼,則遭受普拿疼毒性的機率會較非酗酒者來的高,更易併發具有致命性的急性肝細胞壞死。

4.飲食

最為人所知的就是葡萄柚汁,葡萄柚汁會抑制肝臟內特定的CYP酵素活性,影響肝臟代謝藥物的功能,這些藥物包含心血管用藥Nifedipine、Felodipine、Verapmil、Diltiazem,降血脂藥Atorvastatin、Lovastatin等。這些藥物殘留體內,會導致藥物藥效加強,甚至產生毒性,危害到人體。
咖啡、茶等含咖啡因的飲料和藥物一起服用,也會影響到肝臟的解毒能力。比如說,咖啡因和口服避孕藥、戒酒發泡錠Disulfiram、抗心律不整用藥mexiletine、降壓劑verapamil等藥物併服,會減少肝臟特定CYP酵素代謝咖啡因的能力,導致血中咖啡因濃度升高,引起心悸亢奮等症狀。如和抗精神病藥物clozapine、riluzole等一起服用,則會減少肝臟CYP酵素代謝此藥物的能力,導致過多的藥物殘留在血液中,造成藥物副作用。因此服用藥物盡量避免與葡萄柚汁、咖啡及茶等併用,以免影響藥物原本療效。

肝功能的評估

肝功能狀況的評估,一般人多認為是以肝發炎指數GOT(現稱AST)、GPT(現稱ALT)來進行評估。嚴格來講,GOT及GPT數值所反映的是肝細胞是否遭受破壞,而非肝臟機能。臨床上評估肝臟機能,大多從膽色素的代謝、由肝臟合成的白蛋白指數、反映凝血因子濃度的凝血時間,來進行評估。即便肝發炎指數高過標準數倍,但肝臟的機能卻可以是正常的。。
除了上述的三項檢查數據外,外科醫師碰到如肝癌、肝外傷破裂,要進行肝切除的病人,也會進行靛氰綠滯留測試(indocyanine green,簡稱ICG)的抽血檢查,評估肝臟代謝靛氰綠的速率,以了解是否可以進行肝切除。如果肝臟代謝靛氰綠的速率較慢,代表肝功能不好,則患者身體可能無法承受肝切除。
至於市售標榜採集尿液、唾液,利用氧化壓力分析體內自由基的濃度等肝臟解毒的檢查,有待驗證,目前醫界仍持保留態度;自由基的檢測,在一般的醫療院所也不常用到。況且,唾液和血液中肝臟代謝物質的濃度,還是會有誤差。

酒、藥侵蝕肝臟

要讓肝臟保持良好的解毒功能,最好應克制飲酒,避免服用不必要的藥物;油炸食物含過量的自由基,泡麵中存在防腐劑,都會造成肝細胞的傷害,應該少吃;至於坊間有業者宣稱,咖啡灌腸可以幫助肝臟解毒,這應該就和活性碳的原理一樣,可能具有吸附毒素的效用,卻未必有助肝臟解毒的功能。
倒是咖啡因可以護肝的說法,已被證實確實有效,相關的論述刊登於美國醫學會期刊《JAMA》以及肝臟病學期刊《Hepatology》。依據刊登在肝臟病學期刊《Hepatology》指出,美國國家糖尿病、消化與腎病研究中心(The National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases,簡稱NIDDK)的研究人員發現,C肝病患每天喝二又四分之一杯的咖啡,肝臟纖維化的程度比較不嚴重。但所謂「治一經、損一經」,過量攝取咖啡因對中樞神經系統及腸胃道會產生副作用,故大可不必為了護肝而猛灌咖啡。
------------------------------------------------------------------------------

〔Q&A〕

Q:哪一些毒是肝臟無法解?

A:重金屬無法經由肝臟代謝,大多需要服用螯合劑幫助其排出體外。此外,若進入身體的有毒物質過多超過肝臟負荷,對身體也會造成損傷。

Q:肝臟解毒,為什麼自己不會中毒?

A:肝臟一樣會受藥物、致癌物、汙染物的影響發生損傷。但相較於其他器官,由於肝臟具有自我修復的能力,在停止攝取傷害肝細胞的有毒物質如藥物等後,肝發炎指數及肝功能指標大多會在數天內回復正常。多數的藥物中毒是沒有解藥的,只有少數的藥物才有解藥,如普拿疼可以一種硫化物來解毒。

Q:老了,肝臟是不是解毒能力會變差?

A:某些CYP酵素活性會隨年齡增加而衰退,進而影響相關藥物的代謝。若患有慢性肝病,在未經治療的情況下,病情嚴重度多隨年齡增長逐漸加重。此外,老年人併有慢性病或其他疾病的機會較年輕人來得高,常見的慢性病如心臟衰竭、糖尿病等,都可能對肝臟機能造成不利的影響;老年人因疾病服藥的機會也較年輕人多,發生藥物交互作用「劈腿」的風險也較高。

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  • 個人分類:寶貝肝臟二三事
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  • 11月 14 週一 201119:12
  • 高難度的換肝故事


資料來源與版權所有:沒看健保的醫師部落格
 
高難度的換肝故事
 
 
看到了2010年12月6日的蘋果日報頭條,乍看之下以為患者已經換肝換腎成功。後來仔細一看內容,才發現是隔天(12月7日)才要動刀,依照我照顧患者的經驗,坦白說,開完刀後還有很長的路要走。
有道是「輸人不輸陣」。看到這樣的新聞,身為消化系內科專科醫師的我,不禁也要提出自己所照顧過的病患來說說嘴。
基於病患隱私,細節不能盡如人意,合先敘明。

【醫院背景資料】

我先前服務的奇美醫學中心,大約從2005、2006年才開始要做肝移植。由於這種移植手術的工程浩大,負責移植的一般外科[註一],選派了三位年輕主治醫師到北榮受訓,這三位年輕主治醫師都是榮總系統出身,來到奇美升備任主治醫師(V1)後,就分梯被派到北榮接受肝移植的訓練。
跟其他醫學中心相比,奇美起步得雖晚,但是手術的品質還不錯,我任職期間,移植團隊換肝換了十例,十例都成功存活!現在不知道換到第幾例了。

【手術成敗的關鍵】

我曾經跟這些負責移植的醫師們談過,依稀記得他們當時作的是cadaver donor的正位肝臟移植[註二];其關鍵在於,把舊的肝拿掉、種上新的肝、接通血管,看看膽汁能否持續的流出,如果流出順利的話,代表最關鍵的部分已經成功了。
忘了先說明一件事情,奇美做肝臟移植手術是三位主治醫師一起上手術台,分別負責把捐贈者與受贈者的腹腔打開、摘下器官、接上新的肝臟。用現代的術語叫team work;採取這種協力合作的方式開刀,手術時間才能縮短,才不會讓醫病雙方身心煎熬。
捐贈者從哪裡來?我聽到的案例,幾乎都是頭部外傷致腦死,家屬同意器官捐贈遺愛人間。我們內科醫師的工作,就是負責是把等待受肝名單上的患者,照顧到配對成功的那一天。

【故事開始了】

這位患者是我當V1(備任主治醫師)的時候,科內同事轉介給我的,因為我到這個以教學為主的一般醫學內科(PGY)時,曾說「凡是肝膽問題的患者,都可以轉給我照顧」。因為這句話,讓我跟這位患者結下不解之緣。
這位患者年約四十五歲,他曾經是個很帥的中年男人。但當他轉給我照顧的時候,已經失去原有帥的模樣。他的兩隻小腿以下,水腫得像麵龜一樣(台語)。如果不小心把表皮擦破,組織液就會源源不絕的從傷口流出來。
我問他,有沒有慢性肝病,他的太太在一旁搶著說,伊把高粱酒當開水喝(每天大約喝300ml的38%高粱酒,喝了廿年以上),他沒有慢性病毒性肝炎;就算是酒戒了一兩年,病情似乎沒有起色,肝硬化所致之併發症一直在發生。
這種事情我曾在醫學會上,聽消化系的老前輩說過:「酒精性肝硬化患者,即使後來停止喝酒,只要肝臟硬化超過一定程度,患者的病情還是會繼續惡化下去。」因此連忙問太太,是否有考慮要接受肝臟移植手術?先生告訴我,大約四個多月前已經住院全身評估過了,目前已經在肝移植的waiting list上。但是太太嘆了一口氣,說道「不知道等得到還是等不到?」
我照顧患者時,很喜歡在病房跟患者與家屬聊天。先生住院的那一陣子,最常在病房聽見太太說的話是:「要不是我這樣用心照顧,他早就被抬去國民路(墓仔埔)種了。」
太太是一位很有趣的大嬸級人物,雖然嘴巴上常常嘮叨她先生,但事實上內心還是很關心他,照顧上也是無微不至。
我的患者忠誠度通常都很高,先生也不例外,每次住院都讓我照顧,在我那裡前前後後住院了四、五回。
人家說肝病患者的眼白是黃的,一點也沒錯。先生看起來到底有多黃,用數據表示:他的總膽紅素是13-18 mg/dl不等,其中直接膽紅素都是5-6mg/dl。原本相片上豐潤的臉頰,現在用「面黃肌瘦」四個字來形容,一點兒也不為過。
從身體外觀上看來,他的肚子就像是懷胎十月那麼大,肝硬化的病人,由於血中白蛋白偏低,有人會伴有腹水,先生血清中,白蛋白每次檢查都小於3g/dL,對照還沒生病前的照片,可說是天壤之別。
他雙下肢的水腫,合併固著性皮膚炎(static dermatitis),因此皮膚顏色偏黑,我諮詢皮膚科醫師後,給予適當藥物。在我帶領的團隊的悉心照顧下,下肢水腫慢慢消失。
他住在醫院的時間比在家的時間長,常常出院沒一週,就因為肝硬化的併發症再入院,最常遇到問題是吐血。要知道,嚴重肝硬化的病人、凝血酶原時間延長,血小板偏低,很容易一不小心出血;更因為門靜脈高壓的關係,食道靜脈瘤也會破裂出血,我照顧他的期間,為他綁過食道靜脈瘤。他的血小板始終不到十萬,而凝血酶原時間之國際標準化比值(PT INR),永遠都是在1.9以上,難怪他有幾次出院沒幾天,又吐血回到病房來。
此時專業醫師,應該不難猜出他已經是末期肝硬化(Child-Pugh class C)[註三]的患者。有一次他住院時,我給他算了一算MELD score [註四]竟然是16分。當時的我,並不知道後來有更勁爆的發展,只是想辦法要把人留住。
跟其他末期肝硬化患者相比,他的優勢是:腎臟功能一直都很好(排得出尿液且肌酸酐都可以保持在小數點以下,Cr<1);沒出現肝性腦病變,也就是血中氨值(NH3; ammonia)都很正常。最困擾他的問題就是他的大肚子。
幾個月後,一如先前預料,他的病情惡化了,首先出現的是不明原因尿液變少。當時我考慮兩個原因,一是感染,此外就是肝腎症候群。經過檢查,發現他竟然已經走上第一型肝腎症候群一途(type 1 hepatorenal syndrome),即使積極使用藥物治療,隔天他的血液慢慢開始變酸,我眼睜睜地看著一條生命即將消逝在我的眼前,當天的MELD score我記得好像是52分,換算成死亡率高達99%。

這時,見證奇蹟的時刻來臨了。

當我和家屬討論以「安寧緩和醫療」的方式,來照顧先生所剩不多的日子時,負責肝臟移植的個案管理師來到病床邊,告訴我說,「有肝了,捐贈者就在外科加護病房」。當下原本死氣沈沈的病房,一下子充滿喜悅與感恩的氣氛,太太以不可置信的表情,整個人幾乎快跪到地上,謝天又謝地。
我很快的恢復理智,連忙問個案管理師,怎麼一回事。她說,有位五十多歲頭部外傷的患者,家屬決定器官捐贈,正在外科加護病房等腦死判定。先生目前的狀況,在全國待移植名單上排第一。
我當時想,患者已有代謝性酸中毒、血壓不穩,還有凝血功能失常(PT INR > 8),隨時有可能會掛掉,我們醫院真的有辦法做移植嗎?(這真的是個大挑戰)
我連忙去電問肝移植主治醫師,三人其中之一立刻跑到病房來看患者,說道:先送到加護病房準備,並緊急洗腎,把酸洗掉,晚上腦判結束後再看看,可以的話會拼一拼,同時也會先找下一位受肝者來醫院等候,當作second choice。
晚上,我到內科加護病房看先生,只見他口裡接著呼吸器,身上插滿了管路,除了點滴、麻醉鎮定藥劑、鼻胃管、尿管、洗腎管、升壓劑等等。
我看了看他,心中為他念佛祝福。
隔天早上,我再度到加護病房去探視,發現移植手術已於當夜完成。先生已經搬到加護病房的隔離室裡面照顧。後來他在加護病房住了好長一段時間。
又過了好幾個月,當時我已經離開正職,以半工半讀的身份,一面求學,一面在健檢中心兼職做消化道內視鏡檢。我在醫院走廊上遇到太太,以為她來看病,她告訴我,先生已經出院,而且能夠使用助行器走路了,她陪先生來做超音波。
已經能走,真的是太好了!太太告訴我,他們夫妻這幾個月來遇到許許多多的貴人,而我是其中最重要的人員之一,因為我的堅持,讓她先生終於等到了肝,真的不知道該怎麼謝才好。
我連忙辭謝說,這是先生自己跟大家結來的好緣,讓大家都能聚在一起幫他。

【後記】

查了一下財團法人器官捐贈移植中心的表格,他們把肝臟疾病嚴重度MELD score最高訂40分,其中肌酸酐最高以4計算。我照顧的患者,移植前的分數遠超過這個數據,肝移植醫療團隊,能經歷重重關卡,完成移植與後續照顧,讓他存活下來,回歸正常生活,真的很不容易。
像這樣的個案,在全世界應該不多見,很可惜的是,在奇美這麼多年,看到大家都很會做事,但卻不太會說,不知道如何把這樣的個案發表到國際知名期刊上,這是最可惜的地方。
還好現在網路很發達,我可以在自己的部落格,把過去照顧患者的經驗寫下來;讓人知道:從前從前,曾經有一群人,做了一件在當時被認為是很不容易的事。

【註釋】

[註一] 不同於某些醫院體系把肝膽胰外科、胃腸及一般外科分開,奇美醫院的編制統稱「一般外科」。
[註二] cadaver donor即遺愛人間的器官捐贈,由經過腦死判定成立,而捐出來的器官。正位肝移植,乃是把舊有的肝臟拿掉,在那個部位種上新的肝臟,因為舊有的肝臟大多都已經硬化,不是沒功能就是可能隱藏著癌細胞,因此會被汰舊換新掉。這位捐贈者比受肝者年紀還要大了近十歲,是我第一次看過年長者捐給年紀較輕的案例。
[註三] Child-Pugh score 是用來評估肝臟殘餘功能的方法,它以血清的總膽紅素、白蛋白、凝血酶原時間、腹水量、有無肝昏迷及其程度來評估,分成ABC三類,其中class C代表的是末期肝臟硬化。
[註四] MELD score(Model For End-Stage Liver Disease)原是用來分析末期肝硬化患者,接受TIPS後三個月內的存活率;後來發現這種分類法比Child-Pugh score好用,可以拿來預測存活率,目前已經成為器官捐贈中心排定換肝次序的標準。MELD score是由總膽紅素、肌酸酐、凝血酶原時間三者所形成的公式,若其分數越高,代表患者的死亡率越高,文獻可參考Hepatology 2007:45; 797–805。

※ 本文章業經小謝醫師等消化系內科醫師審閱,對醫學專業名詞多有補註 ※

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  • 個人分類:器官移植
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  • 11月 13 週日 201111:07
  • 營養廚房-消除脂肪肝食譜



資料來源與版權所有:常春月刊
 

營養廚房-消除脂肪肝食譜
 
 
【文/常春月刊】  
  
避免高油、高糖,適量攝取蛋白質

避免脂肪肝最好的特效藥就是減肥,飲食控制低糖、適量蛋白質及少油的食物,多吃蔬果及多吃醋,還有含維生素B群的食物。
什麼?我有脂肪肝?那我會不會肝硬化或變重病啊?」許多人接到健康報告發現有脂肪肝時總是很沮喪,擔心是不是肝臟很快就要報銷了,這次就來為大家介紹如何靠飲食來擺脫脂肪肝。屏東基督教醫院營養室組長劉純君認為,現在檢驗發現初期脂肪肝的人愈來愈多,原因為台灣飲食文化盛行,吃喝機會多,平時酒席多、應酬頻繁,吃得好又喝得兇,再加上生活富裕,運動少、營養過剩、過度肥胖、高血脂、糖尿病……,就導致脂肪肝的發生率普遍提高。

形成脂肪肝的3大要害

劉純君就幾個大項來分析飲食致使脂肪肝形成的機制,一是醣類攝取過度,例如餅乾、蛋糕、麵包,還有含果糖飲料喝太多,除易引起肥胖外,近年國內外的研究更指出,高果糖糖漿攝取過量,會造成三酸甘油酯上升、脂肪肝、代謝症候群,甚至心血管疾病。
二是脂肪攝取過度,除了鹹酥雞、炸物等高脂肪食物過量之外,現代年輕人動不動就以酒會友,中年人應酬也是烈酒一杯又一杯。劉純君說,酒精代謝途徑和脂肪一樣,喝酒等於喝油,不只會導致酒精中毒,還會造成肝臟對脂質代謝功能障礙,使肝內脂質囤積形成脂肪肝。
第三是台灣人動不動就愛「吃到飽」,火鍋、燒烤或日式料理都是「吃免驚」,從主食吃到甜點,一餐下來八、九百大卡跑不掉,甚至動輒破千,總熱量攝取過度,熱量用不完就會被轉化為三酸甘油酯,存放於脂肪細胞,營養過剩除了易引致肥胖,高血脂(特別是三酸甘油酯)、糖尿病控制不良,也是引起脂肪肝的主因,脂肪代謝異常會促使「游離脂肪酸」大量輸入肝臟中。

脂肪肝不治療,嚴重會肝硬化

營養師提醒,平常不宜多吃高醣食物,才不會造成蛋白質攝取不足,華人飲食習慣常常一碗只有少許油汁及幾根蔬菜的陽春麵或泡麵,或是麵包配飲料、稀飯配醬菜就飽了,因為醣類高而缺乏蛋白質,會促使胰島素分泌,促使葡萄糖轉成脂肪儲存。而且胰島素會使脂肪細胞只做儲存而不做釋出的動作,當人體需要血糖使用時,就只會分解肌肉組織轉成葡萄糖利用,由於體內蛋白質已經不夠,會使身體組織損害的地方無法修補,免疫力就會愈來愈低。
所以,平常飲食不宜選擇熱量高卻吃不飽的空熱量食物,如零食、餅乾、加糖飲料、果汁,以及高醣低蛋白的素食加工品、還有油炸物及酒類。脂肪肝初期不會有什麼症狀,但若持續不控制,也可能會造成肝細胞充血水腫、發炎、壞死,甚至肝硬化,最好的特效藥就是減肥,飲食控制低糖、適量蛋白質及低醣少油的食物,多吃蔬果及多吃醋,還有含維生素B群的食物,另外,也別忘了運動及規律作息。

膏粱厚味及生冷食物造成

中醫師吳明珠表示,就醫學來說,脂肪肝的發生原因很多,包括長期酗酒、濫服藥物、營養過剩、營養不良、有糖尿病、肝炎、甲狀腺機能亢進、重度貧血、高脂血症、高膽固醇血症。一般分為酒精性及非酒精性兩種,酒精性自然和喝酒有關,非酒精性脂肪肝多數還是跟肥胖與糖尿病有關。
中醫認為,脂肪肝形成的原因是屬於中醫「肥氣病」、「積證」,致病原因和痰、濕、淤有關。現代人喜歡的高油、高糖的蛋糕甜點,還有鮮美魚子醬、鵝醬、牛排……,是中醫認為的「膏粱厚味」另外,嗜食生魚片、海膽、鮭魚子、冰啤酒、冰珍珠奶茶等生冷冰涼飲食的飲食習慣,也是造成脂肪肝的原因。嗜食膏粱厚味及生冷食物,為什麼會引起脂肪肝?因為過食這些食物會致使脾的運行失常,因為肝失疏泄、脾失健運、濕熱痰濁鬱結、瘀血阻滯,會形成痰濕瘀阻、互結阻滯肝脈,而造成脂肪肝。

不同體質,調理方法不同

一樣都形成脂肪肝,但肝失疏泄影響形成的體質也有所不同,脂肪肝的患者可分為四種體質,包括肝鬱火旺、肝膽濕熱、脾胃火旺、痰濕阻滯。而針對不同原因引起的脂肪肝,其治療方式必須針對病因治療,給予適當的藥物與針灸治療,例如肝鬱火旺的人,就要疏肝解鬱瀉火脾胃火旺則需健脾清胃瀉火肝膽濕熱則應清肝利膽祛濕熱痰濕阻滯則要給予化痰祛濕通絡,另外,也要配合飲食調理與適當運動,增強代謝、減輕體重。
要提醒的是,很多人都以為胖的人才會有脂肪肝,吳明珠說,臨床上看到許多瘦子也有脂肪肝,他們通常都喜歡吃高脂肪的食物,還有如油炸海鮮、墨魚、花枝、生魚片之類,也會有脂肪肝,而喜歡喝酒的人更是不在話下,因為酒精等同於脂肪,而有肝臟疾病的人,也容易有脂肪肝,更要特別注意。

長期減肥者,脂肪肝高危險群

經常處於減肥狀態下,也很容易有脂肪肝,因為長期吸收不良,全身的脂肪將被迫進入肝臟,等待分解轉成甘油來使用。因此,長期缺乏營養或蛋白質,將會導致脂質代謝異常,使脂肪囤積肝臟而過猶不及,吃太多,總熱量攝取過多時,也易陷入肝肪肝的危險。

《 消除脂肪肝食譜 》

肉桂豬肉捲

材料:里肌肉120公克、小黃瓜50克、紅蘿蔔50克、烤肉醬30克加水30克稀釋、肉桂粉6克、蔥末、薑末、蒜
末各適量。
作法:
1.肉桂粉、蔥末、薑末、蒜末加入烤肉醬中拌勻,里肌肉拍鬆用少許太白粉水、烤肉醬及沙拉油略醃備用。
2.小黃瓜、紅蘿蔔切成8公分長條,熱水略燙備用。
3.用肉片將蔬菜條捲起,煎熟即可。
Tips
1.肉桂粉加太多會有點辣,因此少量有味道即可。
2.研究顯示,肉桂及薑黃等香料有助燃燒脂肪及抑制食慾、幫助預防代謝症候群。

酸香藕片

材料:蓮藕300克、檸檬榨汁1個、烏醋2大匙、代糖3大匙。
作法:
1.蓮藕洗淨去皮切成0.2㎜薄片,用熱水汆燙至蓮藕片熟透,取出待涼備用。
2.檸檬汁、烏醋、代糖拌均後,倒入蓮藕片冰鎮醃30分鐘,即可盛盤食用。
Tips
1.檸檬及醋的有機酸有助體內醣類代謝,並促使膽汁分泌,減輕肝臟負擔。
2.醋有助血中三酸甘油酯變成能量,抑制中性脂肪形成,也能加速新陳代謝加快,較不易變胖。

清爽鮮魷

材料:新鮮透抽120克切片,燙熟即可沾醬食用。
越式涼拌汁材料:魚露2大匙,蒜末、辣椒末各1大匙,九層塔10片、醋、檸檬汁、糖各1大匙,香菜末1大匙。
泰式涼拌汁材料::檸檬汁2大匙魚露、香油各1大匙、糖1大匙、紅蔥頭末、蒜頭末、辣椒末、香菜末各1大匙。
作法:
分別將所有材料混和均勻即可。
Tips
1.透抽、花枝和魷魚這類海鮮食物雖被列為高膽固醇食物,但其實只要不吃肉臟,肉質的膽固醇極低,用適當的方式烹調,是優質的低熱量蛋白質來源。
2.這類醬料熱量很低,利用醋及檸檬可提高甘味,可減少糖用量,或用代糖部分取代砂糖。

丹參茯苓雞肉湯

藥材:丹參2錢、茯苓5錢、白朮2錢、陳皮2錢。
食材:去皮雞胸肉帶骨架1副。
作法:
1.將雞胸肉骨架切塊汆燙後去血水備後。
2.所有藥材放入鍋中加適量水煮滾後轉小火續煮30分,之後加入雞肉煮熟,即可吃肉喝湯。
Tips
1.丹參能活血祛瘀,涼血清心,養血安神,現代醫學常用於治療三高、冠心病、心肌梗塞、肝脾腫大等。
2.茯苓被列為利水滲濕最優的藥材之一,同時能益脾利濕、寧心安神、生津止渴,白朮可補氣健脾、燥濕利水、止汗能強壯、利尿、降血糖、抗血凝,並能保護肝臟。
3.本方主要作用能健脾理氣、活血通絡。

紅豆糙米排骨湯

材料:紅豆100克、糙米20克、排骨100克。
作法:
1.將紅豆糙米洗淨,排骨洗淨汆燙去血水。
2.將排骨與紅豆糙米一起放入鍋中,加適量水煮至熟爛即可食用。
Tips
1.紅豆主要作用能行水治水腫、利氣、健脾等,具健脾利水、解毒消腫的功效,含有維生素B群,有利肝臟修
補。
2.糙米有開胃、下氣、通腸、治腳氣作用,富含維生素B群,有利肝臟修復。
3.本湯主要功用為清熱利濕祛濁。

山藥薏仁銀耳湯

材料:山藥5錢、薏仁5錢、枸杞子3錢、銀耳3朵。
作法:
1.銀耳須先去蒂,加水泡數小時後漲開軟化,薏仁最好也先浸泡,較易煮熟透。
2.所有材料加適量水,放入鍋中煮至熟透即可食用。也可以用電鍋,外鍋加1杯半水。
Tips
1.山藥可補中益氣、健脾與胃、益肺止瀉、補腎固精,並能降血糖並強化胰臟運作,加強脂肪代謝。
2.薏仁主要作用是利濕、健脾、排膿、舒筋。科學研究顯示,每天一餐主食用薏仁替代,有助降低體脂肪,枸杞性味甘平,能滋補肝腎、益精明目、養血,銀耳則具潤肺化痰、養陰生津作用,其中的多醣及膠質纖維有助脂肪代謝。
3.本湯主要功用為滋陰健脾、祛濕化濁。

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  • 個人分類:脂肪肝&肝膿瘍
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  • 11月 13 週日 201110:57
  • 糖尿病,甜蜜的殺手!


資料來源與版權所有:udn健康醫藥
 
糖尿病,甜蜜的殺手!
  
【文/常春月刊】  
糖尿病位居國人10大死因第5名,國內約有120~130萬名糖尿病患。血糖的升高會影響到全身,包括眼睛病變、腎臟病變、末稍神經病變、心血管病變……等  
50歲的張先生,最近很會吃,也很容易口渴,常在喝水,但體重卻一直往下掉,雙頰甚至有些凹陷,太太覺得有異,於是帶張先生就醫,經驗血及醫師診斷,原來張先生罹患了糖尿病,「糖尿病?我怎麼會得到糖尿病?糖尿病是怎麼回事?以後我是不是都不能吃甜食點心?且最好不要吃飯?」張先生對糖尿病有著一堆的疑問。 
 
(圖/常春月刊)
糖尿病是怎麼一回事?在正常的情況下,身體會燃燒葡萄糖成為身體的能量,而燃燒葡萄糖時需要胰島素,胰島素的主要工作就是調節體內血糖,當血糖濃度過高時,胰島細胞即會分泌胰島素,幫助葡萄糖燃燒,血糖就會降低;如果血糖濃度過低時,胰島細胞就不分泌胰島素,讓血糖保持在正常濃度;當胰島素缺乏時,血糖濃度會升高,以致糖分在血液中堆積並由尿液排出,造成尿中有糖的現象,就是糖尿病。
三總內分泌及新陳代謝科主任洪乙仁表示,糖尿病初期多數人都是沒有症狀的,要知道自己是否有糖尿病,需要靠抽血檢查,正常人空腹8小時血糖值為70~100毫克∕百毫升,如果高於126毫克∕百毫升就有糖尿病;或是喝75克葡萄糖水做葡萄糖耐受試驗,2小時後血糖若超過200毫克∕百毫升,或是有高血糖症狀同時加上任一時間測血糖超過200毫克∕百毫升就有糖尿病。
通常血糖都是慢慢高起來的,若血糖只是超過正常上限,還不會有症狀,但如果沒有好好的控制,當血糖值超過180毫克∕百毫升時,由於血糖逐漸上升又無法充分利用,腎臟於是會將無法利用的糖分排到尿液中,連帶體內的大量水分也被排出,就會出現多喝、多吃、多尿及體重減輕「三多一少」的糖尿病典型症狀。
對全身造成極大影響
血糖的升高會影響到全身,主要因為高血糖會使得糖類代謝產生對身體有害的物質,還有血糖會直接與蛋白質或正常組織結合,進而破壞組織器官,同時會影響血管內皮細胞,常會產生微小血管併發症,如果微小血管病變出現在視網膜,就會引發視力模糊,甚至失明;若導致腎小球硬化,就會引發腎臟病變,進而惡化為尿毒症;糖尿病還會引發末稍神經病變,造成腳趾發麻、刺痛等。如果影響到大血管,就會造成心血管硬化,導致週邊動脈硬化、腦中風或是心肌梗塞。
另外,糖尿病會也使人的防禦功能降低,使得細菌容易在人體皮膚滋生,一旦皮膚有傷口,就很不易癒合,尤其是腳部,而且也容易出現皮膚搔癢、肛門搔癢及女性外陰潰瘍等現象。
此外,血糖短時間產生急遽變化,會造成糖尿病急性併發症,如有的病患血糖飆高至到700、800毫克∕百毫升,嚴重脫水、電解質不平衡、因而產生意識障礙。或有些病人血糖突然降至60毫克∕百毫升以下,造成盜汗、心悸,甚至意識昏迷。這些急性併發症需要緊急處理,否則會有生命危險。
跟任何疾病一樣,糖尿病早期診斷、早期控制治療是不二法門,建議45歲以上民眾,每年做一次空腹血糖檢查。若是直系親屬有糖尿病史、肥胖、血脂肪異常及有糖尿病前期徵兆者,是糖尿病的高危險族群,更要提早定期做血糖檢查。 
偏好高熱量,糖尿病年輕化
根據衛生署最新國人10大死因報告指出,糖尿病位居國人10大死因第5名,台灣糖尿病的盛行率為5%~6%,以此估算國內約有120~130萬的糖尿病患。糖尿病又可分為第一型糖尿及第二型糖尿病,其中第二型病患即占97%,第一型則占3%,約有2萬多人左右。
第二型糖尿病過去稱為「成年型糖尿病」或「非胰島素依賴型糖尿病」,多發生在50歲左右的壯年,主要因為胰島素阻抗性,使得胰島素細胞代謝能力變差,導致胰島素分泌不足。而第一型糖尿病,過去稱為「幼年型糖尿病」或「胰島素依賴型糖尿病」,多發生在10歲以下孩子,其多因自體免疫疾病,由於自己體內產生的抗體破壞胰島細胞,使得胰島素分泌缺乏,因此一開始就需要接受胰島素注射治療。值得注意的是,近10年來,國內第二型糖尿病患年齡有逐漸下降的趨勢,現在於門診中經常可看到11、12歲的第二型糖尿病患,主要因為青少年偏好高熱量飲食,例如愛吃炸雞、薯條等,還有在電腦前久坐、又少運動,因而造成過度肥胖。
飲食控制,不是少吃甜就好
糖尿病的治療,飲食控制很重要,熱量也要限制,建議每天食物中50~60%的卡路里,應由碳水化合物攝取而來,12~20%卡路里則從蛋白質而來,而自脂肪攝取的卡路里則不超過30%,這與一般人認為糖尿病飲食要少吃米飯恰好是相反的。
洪乙仁指出,有些糖尿病患為了不讓血糖升高,選擇不吃澱粉類的食物,結果更慘,因為人體代謝需要碳水化合物,否則很容易餓,反而會吃得更多,有的病患則是只吃肉、不吃飯,由於蛋白質代謝成血糖的速度較慢,只吃蛋白質,容易導致低血糖,甚至因而昏迷,再者高蛋白對腎臟也是很大的負擔。 也有糖尿病患不吃飯、只吃菜,看來好像很理想,但菜餚中的油及蛋白質也很高,甚至還可能超過米飯澱粉的熱量,如此反而會導致病患攝取過多的熱量。
糖尿病的飲食控制不是什麼都不能吃,也不是少吃甜就好,不要以為吃得很少,血糖就一定降下來,因為身體有自然保護作用,長時間攝取不到能提供足夠糖分的食物,身體就會啟動其他升糖荷爾蒙,促進肝醣分解,因此血糖不會降低,這餐吃得很少,下一餐忍不住又吃得很多,暴飲暴食會造成血糖突然升高,糖尿病的飲食控制原則還是在均衡飲食。糖尿病的治療除要落實均衡的飲食控制之外,還要面對人體胰島細胞的日漸衰退,其分泌胰島素的能力也會愈來愈差,很多病人覺得照著醫師及營養師的指示做飲食、生活作息及運動的控制,但血糖卻好像愈控制愈差,於是失去信心及耐心。
控制血糖,要吃一輩子的藥?
目前糖尿病的治療以口服藥物及注射胰島素為主,門診中常會有糖尿病患問到,糖尿病患是不是要吃一輩子的藥?是不是會愈吃愈重?藥吃多了不是會傷肝、腎嗎?
治療糖尿病藥物與飲食、身心作息的配合相當重要,大部分的糖尿病患可能要一輩子吃藥,但只要飲食及身心作息控制得好,藥是可以減量的,例如原來吃2顆,可以減輕為吃1顆就好。
很多病患擔心長期吃藥會對肝、腎造成負荷,而自行減藥或是停藥,殊不知這樣的做法已讓自己暴露在血糖過高的糖毒性當中,冒著心血管及腎臟疾病的併發風險,這樣的風險遠高於病患擔心的肝、腎負擔,不如拿出積極的作為,調整飲食作息,讓服藥量降低,從另一個角度來看,也是保護肝、腎。
另外,糖尿病患體重的控制也相當重要,糖尿病患1公斤體重大約可以攝取25大卡的熱量,以一個60公斤的成人來說,一天所攝取的熱量就要控制在1500大卡之內,體重才不會一路往上走升。如果是體重過重的糖尿病患,一定要積極減肥,一個月務必要減0.5~1公斤,以一個70公斤的人為例,一天原需1700~1800大卡的熱量,只要減到每天只攝取1400大卡,1個月就可以減掉1公斤。
要提醒的是,糖尿病患生活作息要規律,如果不規律,日夜顛倒,會影響荷爾蒙調節,進而造成血糖及血脂偏高。此外,每天30~40分鐘的有氧運動,例如游泳、快走及慢跑等,不僅有助於心情愉悅還可以減重,能降低胰島素的阻抗性,讓血糖獲得更好的控制。
很多糖尿病患都有一個共同的感覺,得了糖尿病之後,無論是飲食、作息都有很大的轉變,的確,糖尿病患唯有改變生活型態,才能轉變自己的人生。
【完整內容請見《常春月刊》344期】
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  • 11月 11 週五 201110:59
  • 對付肝硬化併發症 你也行!

資料來源與版權所有:肝病防治學術基金會
 

對付肝硬化併發症  你也行!
 

不少人是因肝硬化導致腹水或黃疸,才赫然發現自己的肝不再柔軟。及早配合醫師耐心作治療,也有機會跟肝硬化和平共存!

諮詢/陳健弘(台大醫院內科部主治醫師、台大醫學院臨床副教授)
撰稿/黃靜宜

有一則新聞曾引起非議,起因是海巡署派遣船艦前往外海救助一名在遠洋漁船作業的漁民。一開始傳出該漁民只是便秘,卻耗費兩百萬公帑的資源,輿論譁然;後來證實,其實漁民是因為肝硬化引起嚴重腹水,整個人還爆瘦9公斤,實非便秘如此單純,顯然病人也不知自己的肝臟已出現如此嚴重的病灶!
義大集團創辦人林義守曾罹患肝硬化及肝癌,歷經一段艱辛的治療,最後幸運換肝成功,才得以重獲新生。當初他也從未感覺身體有異狀,直到因為腳部浮腫入院健康檢查,才赫然發現已有肝硬化!
肝硬化是什麼?為何來得如此突然,令人措手不及?

長期發炎  肝臟不再柔軟

顧名思義,肝硬化就是肝臟變硬了,原本應該像豬肝那般柔軟的表面,變得像木板或石頭那樣硬梆梆,失去原來的柔軟性。從病理學的角度來說,肝硬化即肝的纖維化加上結節,整個肝臟被纖維組織分割成許多小結節,外觀像是苦瓜的表面一般。
肝硬化之所以形成,與肝臟長期發炎有關。至於肝發炎的原因,在台灣最常見的就是B型肝炎病毒感染,其次是C型肝炎病毒,再者是酒精性肝病。其他較少見的原因是自體免疫性肝病及代謝性的肝病。但不管是哪種原因引起的肝硬化,在臨床上的表現均類似。
由於肝臟沒有神經,在肝硬化的過程中,病患往往渾然不覺,直到發生嚴重的併發症,才得知肝臟早已病變。常見的肝硬化併發症包括以下幾種:

‧腹水及自發性細菌腹膜炎
‧食道靜脈或胃靜脈曲張
‧肝昏迷,或稱為肝性腦病變
‧肝腎症候群

除上述外,最嚴重的併發症,當數肝癌了!每年約有百分之五的肝硬化病人會罹患肝癌,因此,一旦發現肝硬化,需積極防治併發症,並定期追蹤檢查。

不可呼視的併發症

肝硬化的併發症既複雜又棘手,但醫界仍有不少治療手段。

1.腹水及自發性細菌性腹膜炎

形成腹水的主要原因有二,其一是肝硬化後,肝臟製造白蛋白的能力不足,使血液中的白蛋白降低,無法將水吸在血液中,因此水就會滲透出來到達腹腔。其二是因肝硬化時,流進肝臟的血管壓力變大,壓力變大就容易將水由血管內滲透到血管外。病人產生腹水時,通常意味肝臟已到了「失代償」的地步。
所謂失代償是指,肝臟作為一個製造工廠,卻無法負荷身體需求進行排毒及合成蛋白質等功能,所以肝硬化病人出現腹水,是一個危機和警訊。

如何治療腹水

腹水的治療方式,一般都是限水、限鹽,並使用利尿劑來控制。通常剛開始病人對於上述治療的反應還不錯,但隨著肝硬化愈來愈嚴重,效果也會愈來愈差,此時可能需要做腹水抽取術,階段性將腹水做大量引流,將肚子裡的腹水減到最少。
事實上,腹水不易控制的病人,理論上都需接受換肝評估。若不想換肝,或者短期內沒有肝可換,可以考慮進行肝門靜脈到全身系統靜脈的分流術 (Transjugular Intrahepatic Portosystemic Shunt,簡稱「TIPS」)。這個手術的目的是要將壓力比較高的肝門靜脈的血流,經由一個支架導引到壓力比較低的靜脈血流系統。
肝硬化病人一旦產生腹水,還可能引起自發性細菌性腹膜炎。自發性是相對於次發性而言。次發性是指腸胃道有胃穿孔或腸穿孔,腸胃道細菌因而跑到腹膜,產生腹膜炎。自發性則是指病人並無盲腸炎破裂,腸胃也沒有穿孔現象,卻因肝硬化產生大量腹水,使得腸子通透性增加。在這情形下,腸道內細菌有可能跑到腹水中,因腹水富含養分,是細菌培養的溫床,導致腹膜發炎。
自發性細菌性腹膜炎會有腹部疼痛、發燒等症狀,抽血可驗出白血球增加。診斷此病需要抽取一些腹水做細菌培養,再由實驗室檢查加以判斷。一旦診斷確定,就必須投以抗生素。
若肝硬化病人產生此一併發症,常導致進一步的失代償,也可能誘發腎臟功能不全以及肝昏迷現象。更嚴重的是,若細菌性腹膜炎未能妥善控制,細菌不只停留在腹水中,還可能跑到全身血液,進而造成敗血症或敗血性休克,死亡率達百分五十以上。

2.食道或胃靜脈曲張

這也是肝硬化常見的併發症。肝臟一旦硬化,「肝門靜脈」這條重要的肝臟血管,壓力就會變大,血液流進肝臟受阻後,只好「另尋出路」,改流進壓力比較小的血管,這是身體為了維持血液循環的一個自動功能。離肝門靜脈比較近的、壓力比較低的血管,就是胃的靜脈及食道的靜脈。亦即,原本要流進肝臟的血液,由於肝臟內的壓力太大,不易流入,改經由胃或食道的靜脈,試圖回到全身的循環系統。
問題是,這兩處靜脈原本的設計就只能容納窄低流量的血流,一旦有大量血流流進這幾條靜脈,血管負荷不了,就形成食道靜脈曲張或胃靜脈曲張。血管曲張嚴重到鼓起時,就像一顆過度灌氣隨時可能爆掉的氣球,有時還會有自發性的出血。這種靜脈曲張出血是很大量的,不是一口一口的吐血,可能是一臉盆、一碗公的出血,甚至解黑便、血便,發生時往往十分嚇人。
若未即時止血,病人可能在路途中就因大量失血,休克而死。所以靜脈曲張出血,是肝硬化一個嚴重而緊急的併發症。

如何治療食道或胃靜脈曲張

為減低出血的可能性,建議所有肝硬化病人都做胃鏡篩檢,以了解有無靜脈曲張,再根據嚴重度,採取預防性的食道靜脈結紮或是給予乙型接受器阻斷劑藥物,以降低食道靜脈曲張的膨脹程度。不管是結紮或給藥,最終目的是要降低自發性出血的可能性。
若不幸食道靜脈曲張破裂出血,必須儘快止血。 止血方式除了打止血針外,主要做內視鏡的食道靜脈結紮,或在內視鏡指引下,將止血劑直接打進食道靜脈或胃靜脈來止血。利用上述方式仍無法控制,必要時可做TIPS,以降低肝門靜脈壓力,或考慮進行肝臟移植手術。
對肝硬化病人來說, 一旦出血,除了可能因為失血過多造成休克外,就算沒有休克,一次的靜脈曲張出血,有可能使肝臟失代償的情形更嚴重。也就是說,原來沒有黃疸,可能出現黃疸;或黃疸更嚴重,甚至引發肝昏迷。而且靜脈曲張復發率很高,病人陸續發生好幾次並不少見。
不過,一旦食道靜脈曲張出血被控制後,肝臟失代償有機會回到原先的程度,但也有不少病人經過這樣一次蹂躪後,肝臟的情況每況愈下,沒辦法回到原來的基準點。所以,最好的方式是,盡量不要讓肝硬化病人產生食道靜脈曲張。

3.肝昏迷

又稱為肝性腦病變。在肝臟失代償的情形下,肝臟解毒功能喪失,毒素跑到血液中,並進入腦部,就形成肝昏迷。此時病人往往像變了一個人似地,出現嗜睡、躁動不安、意識不清等症狀。
造成肝昏迷的誘因很多,例如有腹水,或細菌感染,或食道靜脈曲張出血等。目前醫界大多以測血液中的阿摩尼亞(氨)來做為肝昏迷指標,但真正造成肝昏迷的物質不是很清楚。

肝昏迷可分為四階段:

(一)病人會發生一些人格異常,例如平常不多話,變多話
(二)容易嗜睡
(三)大部分時間都在睡覺,勉強叫,可以叫醒
(四)重度昏迷甚至死亡
肝昏迷是動態的表現,病人可能早上清醒,下午就變成第二階段;晚上清醒,隔天又肝昏迷,起伏很大。肝昏迷嚴重時,會因腦部水腫將腦幹向下擠壓,呼吸、心跳中樞因而受損,病人最後因為呼吸、心跳停止,血壓下降而死亡。因此,一旦有肝昏迷,也是到了考慮評估換肝的地步。

如何治療肝昏迷

治療肝昏迷目前常使用「杜化液」藥品(口服或灌腸),目的是間接抑制蛋白質分解,清除並調節細菌性氮代謝成阿摩尼亞(氨),再者與腸道中產生的氨結合,藉由腹瀉的副作用帶出體外,以減少血液中氨的濃度。必須注意的是,治療機轉是在抑制或殺死腸內細菌,避免血中氨值增加,並非光靠腹瀉來治療肝昏迷。若使用一般治療便秘的藥物造成腹瀉,是無法讓血液中的氨下降。

4.肝腎症候群

當肝硬化產生失代償時,也會影響腎臟血流灌注,使腎臟機能受損。 不過,這種肝腎症候群的特點是,雖然腎功能不全,但是腎臟本身是好的,如果病人接受了肝臟移植手術,肝臟變好,腎功能不全也就獲得改善。從另一個角度來看,若將有肝腎症候群病人的腎臟移植給沒有肝臟疾病的他人,這個腎臟也可以正常工作。所以此病初期是可逆性的。

如何治療肝腎症候群

最好的治療方式就是改善肝臟功能,讓肝臟失代償情況儘速獲得好轉,腎臟也會跟著好起來。當然也有一些藥物可改善腎臟的灌流情況,減低或延緩腎功能惡化程度。然而,若肝臟失代償沒有改善,或是腎功能惡化沒有改善,腎衰竭逐漸走向不可逆的地步,那麼這兩個器官等於已經衰竭了,接下來身體各個器官就會像倒掉的骨牌一樣,一個接一個地衰竭。

肝硬化的嚴重程度

以上這些併發症的產生與否,以及併發症的嚴重程度,都攸關肝硬化病人的病情。究竟病人的肝硬化嚴不嚴重,醫界最常用來評估的工具是Child氏分類法分期,將肝硬化分成A、B、C三期。
Child氏分類法分期總共根據五項指標來評估,包括:血中白蛋白濃度、黃疸指數高低、凝血時間長短、有無肝昏迷、有無腹水等。每項指標根據不同情形分別給1、2、3分,得分最低是5分,即每一項只有1分,得分最高是15分。
如果加總分數為5~6分,稱為A級,7~9分為B級,10分以上為C級。通常A級多是代償性良好的肝硬化,B、C級多半已經代償不良了。 要注意的是,一般人常有迷思,以為肝硬化嚴重程度跟肝功能檢查GOT、GPT的數值有關,其實兩者無關。 所以,也有可能GOT、GPT數值正常或輕微上升,但肝硬化已經嚴重了。
總之,肝硬化是非常棘手且難治的疾病,但也並非絕症。如果這些併發症獲得適當治療,Child分期並非不可回復。例如,初期肝硬化的病人,因食道靜脈瘤破裂而進展到肝硬化中期或末期,但出血獲得控制改善後,就可能回復到初期。配合醫師指示,耐心治療,只要肝臟別再繼續發炎和纖維化,仍有機會與肝硬化和平共存。
-------------------------------------------

〔Q&A〕

Q: 肝硬了,就軟不回來?

A:肝臟的纖維化是一種不可逆的現象,一旦形成就無法消失,目前也沒有藥物證實可以讓硬化的肝,軟化回來。現階段治療的目標在於讓肝臟剩餘的功能發揮到最大,不要讓肝硬化繼續惡化。 不過,最新研究顯示,B型或C型肝炎引起的肝硬化,在初期及早使用抗病毒藥物,可以減輕肝硬化的程度,甚至可以分讓肝硬化達到部分的緩解。

Q:戒酒可以減輕肝硬化的程度嗎?

A:可以,若是酗酒引起的肝硬化,及早戒酒,還有機會回復部分肝功能,若是肝炎引起的肝硬化,戒酒也能減輕肝臟的負擔,避免肝功能繼續惡化。

Q:得了肝硬化還可以活多久?

A:很難說,要看肝硬化到哪一個階段。若在Child A的階段,可能10年、20年都還在A;若病人已到肝硬化失代償的地步,那麼5年的存活情形可能比肝癌還低。
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資料來源與版權所有:奇摩新聞網
 

B肝抗病毒藥物 無法治療食道靜脈瘤

文/許金川

Q:我的先生今年55歲,他以前可以說是從來沒上過醫院,我們都以為他的身體狀況非常良好。
兩個月前,先生突然眼睛黃、十分疲倦,原本是工作狂的他完全無法工作,上醫院檢查才知道他有B型肝炎而且有肝硬化,醫師診斷目前是慢性B型肝炎急性發作,黃疸指數高達29,使用了口服抗病毒藥物治療大約一個半月後,黃疸指數終於漸漸下降,讓我們放心不少。
不過,前兩天先生卻昏睡、意識不清,驗血後說是血中的氨指數過高,最後查明原因是食道靜脈曲張出血引起的,怎麼會B型肝炎已經控制下來了,卻又出現這種情況呢?

A:氨是蛋白質食物消化代謝後產生的一種廢物,當肝臟功能正常時,肝臟這個化學工廠會將氨與其他的廢物加以轉換處理,進而排出體外。
一旦肝炎發作厲害、嚴重肝硬化或肝癌末期肝臟功能衰退之時,肝臟排毒的功能變差,氨等毒素就容易累積在體內無法排出,假如又發生出血,例如食道靜脈瘤破裂,或胃、十二指腸潰瘍出血,或合併感染時,都可能會使得氨指數大幅升高,最後導致肝性腦病變,可能變得意識不清,甚至昏睡不醒。
您的先生慢性B型肝炎急性發作的情況在抗病毒藥物治療之下,黃疸指數逐漸恢復,表示肝臟功能的確慢慢進步中,可是肝硬化還是存在,這是過去幾十年來,肝臟反覆長期發炎壞死導致的結果,通常一旦肝硬化,就很難回復到過去正常的肝臟。
肝硬化的病人因為肝內門靜脈的壓力大增,來自腸道的血液無法順利進入肝臟,只好流到食道或胃的靜脈,造成食道或胃部的靜脈大幅擴張腫脹,醫學上稱為食道或胃部靜脈瘤,一旦靜脈瘤壓力過大就可能破裂出血。
這些血液流到腸內,經過腸道內的分解產生氨及其他廢物,進而抑制腦神經細胞而出現肝昏迷現象。治療上,需要做胃鏡將靜脈瘤結紮且要打止血針,以免持續出血,造成肝臟更大的損傷。
因此,慢性B型肝炎發作是B型肝炎病毒引起的,用了B肝抗病毒藥物治療得以控制,但是食道靜脈瘤是肝硬化的一項合併症,不是用B肝抗病毒藥物就能緩解或治療。
您的先生日後除了按時使用B肝抗病毒藥物之外,往後最好每年做一次胃鏡,評估食道靜脈瘤的變化,如發現靜脈瘤的出血徵兆,可先做預防性的結紮術,或施打硬化劑,盡量避免突發性的出血。

(作者為台大醫學院內科教授、財團法人肝病防治學術基金會執行長)

●肝病防治學術基金會備有B型、C型肝炎治療小手冊、肝癌治療小手冊及好心肝會刊,提供民眾免費索閱。新出刊的52期會刊「認識急慢性肝炎」、「對付肝硬化併發症」、「肝臟移植後,如何照顧新肝寶貝?」等。諮詢專線:0800-000-583,網址:www.liver.org.tw。

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